海安人过年曾经满满的仪式感,如今还剩哪些?

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海安人过年曾经满满的仪式感,如今还剩哪些?

2024-07-08 23:57| 来源: 网络整理| 查看: 265

送灶

“二十四,糖瓜粘,灶君老爷要上天”

在这一天,家家户户都要“送灶”“祭灶”

并且要准备一些供果

希望灶王爷吃点甜甜的东西,不要打小报告

祈求他“ 上天言好事,下界保平安”

因为灶老爷在中国的神话故事里

不仅是要掌管厨房饮食之事

还是派遣到人间考察一家善恶之职的官

所以在这一天可要好好的对待灶老爷

以前各家各户在土灶敬灶老爷

而如今很多人家没有土灶

煤气灶上一样敬

足以说明灶神老爷的重要性

掸尘

越是临近过年,家里越是忙碌

从腊月下旬起家家户户陆续开始大扫除

把扫帚绑在长竹竿上

用来掸掉屋顶四角及墙上灰尘、蛛网

这可是一项饱含寓意的活动

因为在海安话中,“尘”与“陈”谐音

所以也叫“掸尘”,寓意掸除“晦气”

小时候这一项活动需要全家出动

大人掸尘,小孩子们也要帮忙擦洗桌椅

选一个好天气,把家里被子都拿出来晒晒

一起把家里打扫得干干净净

这样才好辞旧迎新

备年货

不要小看备年货

这可是一项力气活呢

过年期间,各大市场和超市都开始做活动

糖果、瓜子花生等过年必备干果零食赶紧买买齐

家里小孩都馋哭啦

穿新衣

小的时候即使家里生活条件不太好

父母也会在年前给大家准备一套新衣服

因为这是新年专属的仪式感

基本大家都会选择红色系的衣服

配上年前剪的新发型

从头到脚都是崭新的

期望来年能获得好运气

贴春联

春节期间还有一项著名的文化活动

那就是给家里门上贴春联

什么地方贴什么字样的春联可是十分有讲究的

比如:贴在水缸上,象征年年有余(鱼)

贴在米囤上,象征五谷丰登

吃年夜饭

除夕,当然要一家人在一起

和和美美地吃一顿年夜饭啦

年夜饭可不简单

每一道菜都含有好寓意

蛋饺形似元宝,寓意招财进宝

吃鱼不光盘,寓意年年有鱼(余)

吃糯米圆子,寓意团团圆圆……

如今人们生活水平提高了

很多人会在饭店里定一桌年夜饭

这样省事又省力

不过传统菜肴还是少不了的

希望大家吃得开心

新的一年继续一起做个快乐的吃货

守岁

吃年夜饭的时候都会围聚在一起

看新一年的春节联欢晚会

吃完年夜饭之后,大家也不会立马去睡觉

大人搓麻将,小孩子在屋里厢追逐嬉戏

一家人一起守岁,等着零点的报幕

然后互相说着新年快乐,互相祝福

压岁钱

除夕夜晚上是家里小孩子们最开心的时刻啦

不仅有超多好吃的,还能收到压岁钱

大大的红包里装的不仅是人民币

更是长辈们对孩子们美好的祝福

走亲戚

过年当然少不了走亲戚啦

小的时候还蛮开心走亲戚

因为见到长辈通常都会有红包拿

不过长大就不一样了

很多人可能提到这个就瑟瑟发抖

害怕被七大姑八大姨盘问工作和对象

还有的人每年到这个时候都非常尴尬

因为完全不知道家里竟然有这么多亲戚

见到陌生的人也不知道怎么喊,只能尬笑

但是今年小编还是倡议大家

响应号召,尽量不串门

不拜年 不聚会

小编还是要贴心的奉上一份宝典吧

迎财神

正月初五,据说是财神爷的诞辰

想要在新的一年“暴富”的人可要注意啦

这一天一定要好好的“迎财神”

闹元宵

正月十五元宵节,要“闹元宵”

每年这个时候很多公园都会有灯会,

携家带口一起去玩呀~

舌尖上的海安春节习俗

荷花饼

过年前几天,海安很多人家就买好藕,

刷洗干净,切成片夹装,剁出肉馅

一家人坐在一起把这些肉馅夹到藕片里,

最后裹上面粉下油锅炸~

炸肉圆

过年少不了的美食

自家做的肉圆,用料实在

无论大人小孩,肉圆可谓老少皆宜

海安人过年做肉圆的习俗仍然保留着

灌香肠

说起灌香肠

这个习俗至今一直保留着

几乎家家户户过年都会或多或少准备一些

肥瘦均匀,灌好后挂在屋前晾晒

多少增加了一些年味

吃汤圆

大年初一你们早上是吃汤圆,

反正小编作为海安人,

我们这边吃的都是汤圆哦

吃上一碗,意味着新的一年圆圆满满

汤圆一定还要带汤水,

寓意新的一年有财有势

- 最 后 -

小时候,过年是我们最期盼的,因为爸爸妈妈都会放假在家,一家人可以一整天待在一起,忙着贴春联和做年夜饭,元宵节的时候农村还会‘ 放烧火’是希望棉花种植期间除尽害虫,盼望来年丰收之意。

长大后,年味越来越淡,吃年夜饭的时候,很多人也放不下玩手机;年轻人嫌走亲戚麻烦,怕被各种盘问;春晚也懒得看了,只顾着玩手机抢红包,刷抖音……

那些我们曾经期盼过年的心情仿佛不知道在什么时候就散了、淡了。但其实只是我们的生活方式变了而已,只要我们还保持过年的传统,尊重过年期间的仪式感,终究会体会到浓浓的年味。

有钱没钱,回家过年,

在外的你,已经回家没?

这个春节,让我们陪家人好好过年!

你印象中最难忘的过年场景是什么?

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