菠萝蜜是一种十分好吃的水果，口感又香又甜，价格通常要二十元左右一斤，大部分人都喜欢买着吃。那菠萝蜜几月份成熟上市呢？下面小编就来告诉大家吧。

一、菠萝蜜几月份成熟上市？

菠萝蜜一般在每年的9-10月份前后陆续上市，它的最佳的上市时间大约在11月左右，菠萝蜜一般需要种植6-8年后开始开花结果，每年的6-10月开始大批量上市，它的上市价格一般在4-20元不等。

二、菠萝蜜核有哪些吃法？

1、菠萝蜜核煮粥

将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。

2、盐水煮菠萝蜜核

切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独剥下来，把碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来晾凉，这时候就可以吃了。

3、炒菠萝蜜核

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。

4、菠萝蜜核煲汤

将菠萝蜜核洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

5、菠萝蜜核仁炆鸡

光鸡半只（400克）、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量。将光鸡洗净斩件，放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀，腌15分钟。烧开一锅水，放入菠萝蜜的果核，同时放入少许的盐，煮熟。把煮好的果核捞起来，待凉后剥掉果核的白色外壳，成为核仁。起油锅，爆香蒜头，放入腌好的鸡块爆炒。再放入果仁，放些水，盖上锅盖再煮5分钟即可上碟，再撒些芫荽装饰即成。

好啦，今天小编要给大家分享的内容就先到这里了，菠萝蜜一般在每年的9-10月份前后陆续上市，它的最佳的上市时间大约在11月左右。另外，小编还给各位介绍了一些菠萝蜜核的吃法，不知道大家是否吃过呢？

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