因为这份独特的“海南味道”,大家记住了春光

您所在的位置:网站首页 海南春光椰子片 因为这份独特的“海南味道”,大家记住了春光

因为这份独特的“海南味道”,大家记住了春光

2023-09-15 09:17| 来源: 网络整理| 查看: 265

在春光,采购原料时,不符合标准要求的企业,春光拒绝合作。生产时,技术、生产部门被明令要求“不能让一个不合格的椰子、一片不合格的椰肉、一滴不合格的椰奶混进车间”。出售时,不论消费者是在直营店还是在网上购买春光产品都能得到周到细致的服务。质量和诚信,为擦亮春光的招牌奠定了坚实的根基。

黄春光说,企业要想走得长远,质量和诚信是最基本也是最重要的条件。

开拓创新敢为人先:多个项目填补行业空白

申获国家专利技术、产品推陈出新、销售渠道和方式敢于突破……春光的创新之举一次又一次刷新海南食品界人士的视线。

2006年,春光引入全省第一条辣椒酱全自动化真空灌装生产线,推出辣椒酱系列产品。2013年,为了再次提升辣椒深加工的现代化水平,春光食品又购置了海南第一条全自动辣椒酱生产线,实现了从原果清洗到成品包装的全线自动化,引领该行业的自动化潮流。

2005年起,春光开始研发椰子产品深加工的尖端——速溶椰子粉生产技术。此前,海南速溶椰子粉几乎全部从印尼、菲律宾等地进口分装,并非真正的海南味道。当黄春光听说洋浦有位张姓工程师自主研发了速溶椰子粉技术,但其生产线由于缺乏资金几近停产后,他亲自三赴洋浦,找到张工洽谈合作。他的诚心感动了张工,不但将技术转让给春光食品公司,本人也成为公司的一名技术干将。

以前水果粉的制作方式是把水果晒干后磨粉,这样做出的水果粉不易溶解。为了让海南热带水果“走”得更远,2007年,投资上千万元、利用先进的喷雾干燥技术生产水果粉的新型热带水果深加工项目,落户春光食品有限公司。该项目填补了我省这方面技术的空白。这一技术是将鲜果榨汁浓缩后,利用离心技术进行喷雾干燥处理。这样生产出的果粉,粉质细腻、溶解性强、香味纯正,能最大程度保留鲜果的色香味。

2015年,春光在文昌龙楼投资新建的观光工厂,将投入三条菠萝干生产线,此举将结束海南无菠萝脆片加工生产线,菠萝脆片靠进口、本地企业贴牌销售的历史。

春光产品香飘世界:远销30多个国家地区

20年,7000多个日日夜夜,春光食品逐渐成长为海南特色食品产业的“第一手信”品牌:9个系列、200多个品项、岛内300多家专营店、产品销售分布3000余家连锁超市或专卖店,年产量过万吨、产值超过几个亿、获得有欧盟市场的“通行证”之称的英国BRC认证……

董事长黄春光讲述,1996年,在椰子加工作坊林立的文昌市东郊椰林里多了一家食品公司。说是公司,其实只是一个小作坊,他在简易搭建的厂房里既当老板又当员工,带领几名工人从收购椰子到熬糖,再到拿着成品去市场上摆摊售卖、联系买家,成天忙得团团转。渐渐地,凭着良好的质量和口碑,春光食品开始在市场上崭露头角,固定的买家越来越多,采购原料的数量越来越大。

现任国际贸易部经理的陈晓秀于2005年进入春光食品工作,她说,自己很幸运,恰巧赶上公司快速发展的时期。“当时办公室只有10多个人,厂子面积很小,还没组建销售团队。而现在,公司有一千多名员工,一支由300多人组成的销售团队遍布全国各地。”如今,站在文昌东郊椰林春光食品有限公司的工厂,看着占地80多亩现代化花园厂房矗立,绿树成荫的厂区,宽敞洁净无尘车间,现代化的加工包装生产线、检验室,春光的数位老员工们很难再想象往昔的模样。“我们的产品远销30多个国家和地区,为洽谈业务我几乎每个月都要出国一次。”

在每一个企业成长故事背后,还会镶嵌上时代与地域发展的色彩。黄春光深有感触:“我在2005年第一次从银行申请到2000万元的贷款,拍了一个广告,用于全国播放,春光正式走出海南;而受益于政府对民营企业在出口方面的优惠和扶持,春光才能走出国门,撒向世界。”

面临机遇绘就蓝图:建设旅游观光工厂

最近两年来,春光食品更是凯歌猛进:已获得HACCP食品安全管理体系、美国FDA以及英国BRC等多种体系认证,领到了出口国外的“身份证”;在美国、英国、新加坡、伊朗等地纷纷注册商标。

近几年,面对电商渠道发展日益成熟,春光食品的目光瞄准“触网触电”:入驻淘宝平台,进驻天猫、京东开设春光食品旗舰店,打开了第三方平台自营品牌的窗口。多渠道的销售将为春光的发展助力。

建设国际旅游岛的优势同样带给春光食品巨大的发展机遇。春光目前已经启动了与旅游深度融合的战略,在琼海、三亚两地投资设立集椰子加工观光为一体的海南特产旅游购物基地,并策划在文昌龙楼工业园里进行椰子文化的推广,建立椰子自然生态观光园,集中展示椰子食品、椰子饰品、椰子生活用品,展示正宗、地道的椰乡文化。

“工厂继续强化质量安全意识,切实严把原材料进厂关、食品安全生产过程关、食品检测出厂关,建立更加严格的安全管理制度、更加严格的措施落实制度、更加严格的隐患排查制度、更加严格的责任追究制度,全面组织好生产运营工作。”在创建20周年的年度致辞中,董事长黄春光号召大家携手共进,开创春光新纪元。返回搜狐,查看更多



【本文地址】


今日新闻


推荐新闻


CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3