用材小米面500克鸡蛋5个大葱少量甜面酱适当小米面、鸡蛋、煎饼的做法准备好小米面，也可以用白面或玉米面。将玉米粉放入水中，搅拌成粘稠的表面。水不必一次加太多，要边搅边加。打开电饼铛加热，将面糊倒入电饼铛中摊平，厚度要一样，直到面条相同，材料

用材 小米面 500克 鸡蛋 5个 大葱 少量 甜面酱 适当 小米面、鸡蛋、煎饼的做法 准备好小米面，也可以用白面或玉米面。 将玉米粉放入水中，搅拌成粘稠的表面。水不必一次加太多，要边搅边加。 打开电饼铛加热，将面糊倒入电饼铛中摊平，厚度要一样，直到面条相同，

材料

小米：400克 ; 鸡蛋: 1个; 水：适当；盐：适当；食用油：适当；

1.小米面和黄豆面按2：1比例混合。 2.边加河边拌和，以面浆能勾住木筷为宜。 3.黄瓜切丝，葱切丝，预留甜面酱。 4.鸡蛋3个。 5.将油放入热锅中，放入面浆中。 6.打入鸡蛋。 7.放入葱丝。 8.翻面。 9.撒上黄瓜丝，涂上甜面酱。 10.放入油饼。 11.油饼

小米煎饼的做法

原料：小米面粉、鸡蛋、香肠、土豆 调味料：盐、葱、麻花、大豆酱 作法 1、土豆清洗切丝，不需要切得太细，冷水浸泡淀粉； 2、底锅滚油炒土豆丝，加盐炒至80%成熟放盘预留； 3、香肠一切两段，葱切葱段； 4、面粉跟水1、1比例调整为面浆；

准备小米400克

材料： 1、小米1又1/2杯，香油，水果随意，炼乳 2、1杯面粉，1个鸡蛋，2勺蜂蜜，1勺猪油，1勺猪油 作法： 1、小米和水1：1煮成饭，然后用筷子搅拌，再盖上保温档炖一会儿。 2、炖小米与材料2混合，用筷子混合粘度，如果感觉太干可以适当放水 3、

取200克小米，用温水清洗，扔掉水分，再加入适量萧条水，不要超过小米表面，放在一边浸泡

粗粮精粮，鸡蛋葱花香莱，甜面酱老干妈，加点香肠辣皮生菜，脆吗？可以用薯条或玉米片代替！五分钟解决家庭早餐问题。马上住

剩下的200克小米放入碗中，倒入冷水，用筷子搅拌两下，扔掉水分

材料 小米：400克 ; 鸡蛋: 1个; 水：适当; 盐：适当； 食用油：适当； 小米煎饼的做法 1 准备小米400克 2 取200克小米，用温水清洗，扔掉水分，再加入适量萧条水，不要超过小米表面，放在一边浸泡 3 剩下的200克小米放入碗中，倒入冷水，用筷子搅拌两下，

将适当的萧条水放入锅中，用大火烧开，直到锅中的水发出噪音。水似开不开。倒入上一步洗好的小米，用勺子搅拌，煮30分钟左右

主料 3人份 土豆(烤)100克，小米20克，低筋粉100克，蛋黄3个，鸡蛋1个，水300克 辅材 白糖40克，水合适，奶粉1勺，食用油合适 土豆小米蛋黄煎饼流程11 土豆小米蛋黄煎饼的做法大全 小米20克，用温水浸泡10分钟，预留20克， 流程2 土豆小

将小米煮至锅中盛开，用漏勺将小米沥干，取出米汤

又厚又叫longgaoo 小米粉是用醇厚的头发做的。用固定的磨具刷油摊。一般是圆形或半圆形。柔软，特别香。一般来说，这是在春节期间完成的。

取出的小米放入小碗中冷却

又厚又叫longgaoo 小米粉是用醇厚的头发做的。用固定的磨具刷油摊。一般是圆形或半圆形。柔软，特别香。一般来说，这是在春节期间完成的。

将制冷小米放入小米碗中的第二步

材料： 白面粉、玉米粉、绿豆粉、黑豆粉、大豆粉、荞麦粉、小米粉、高粱粉、豆油、小苏打粉、醒面；以上材料可根据当地粮食资源特点选择3-5种。如果你真诚地为用户服务，你可以放更多的粗粮；即使没有粗粮煎饼，

煎到另一面也可以成金出锅

能做煎饼果子。 材料：30克面粉 小米面30克 玉米面40克 冷水190克 鸡蛋 油条 腊肠 紫甘蓝 甜面酱 作法如下： 1.混合三种粉末；慢慢加入冷水，搅拌至无颗粒状，可流动面浆。 2.炒锅烧开，倒入少量油或抹油，倒入面浆，摇锅，转转，转转

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河北老式小米煎饼

又厚又叫longgaoo 小米粉是用醇厚的头发做的。用固定的磨具刷油摊。一般是圆形或半圆形。柔软，特别香。一般来说，这是在春节期间完成的。

分摊软面煎饼的做法视频

材料：

白面粉、玉米粉、绿豆粉、黑豆粉、大豆粉、荞麦粉、小米粉、高粱粉、大豆油、小苏打粉、醒面；以上材料可根据当地粮食资源特点选择3-5种。如果你真诚地为用户服务，多放几种粗粮；即使没有粗粮煎饼，也可以摊位，只有经常吃煎饼的人才能吃。

制作煎饼对材料的规定:

1、玉米粉、绿豆粉等粗粮面的精细水平要求与白面粉的精细水平相同。如果粗粮面太粗糙，会影响口感(这取决于区域口味，有些顾客喜欢吃粗粮，觉得会放初加工的粗粮)。

2、与煎饼面糊前应提前用煎饼面糊 2斤白面粉加1.2――2斤水合成白面浆放在温暖的地方做醒面备用。冬天可以去商场买酵母粉(或干酵母)发酵面条(酵母粉按照说明书用量放)

面浆制做

材料比例:10斤白面，0.16斤山芋粉(别名红薯粉)1斤粗粮(3-5种粗粮各加一点)、10克盐，4斤醒面，5个鸡蛋，3勺(是我们做饭用的调味勺，5克左右)小苏打(结合当地面粉的质量，最好让煎饼闻不到苏打味)。

制作面浆的顺序:先将白面和粗粮混合均匀，然后将醒面倒入，再将3勺小苏打粉加入水中融化，然后倒入面粉中，用筷子搅拌成粘稠备用(搅拌后再搅拌10分钟，再搅拌20-40分钟，直到用筷子挑起面浆，感觉像橡皮筋一样浓)。

玉米面和小米面也有面粉，能混在一起摊煎饼吗？

能做煎饼果子。

材料：30克面粉 小米面30克 玉米面40克 冷水190克 鸡蛋 油条 腊肠 紫甘蓝 甜面酱

作法如下：

1、混合三种粉末；慢慢加入冷水，搅拌至无颗粒状，可流动面浆。

2、炒锅烧开，倒入少量油或抹油，倒入面浆，摇动锅，变成圆形锅底大小的蛋糕。

3、当蛋液基本凝结时，蛋糕周围会微微翘起，用铲子轻轻挑动蛋糕；轻轻地把蛋糕反过来。

4、用铁铲将煮蛋抹开，均匀地摊在蛋糕上。

5、蛋糕表面凝结，打入一个鸡蛋。

6、在蛋糕上涂上甜面酱。

7、紫甘蓝切丝，将丝洒在蛋糕上。

8、放入油条和香肠。

9、把蛋糕卷起来，起锅即可。

煎饼果子面糊的做法

1、准备工具：煎饼锅耙子， 一个铁铲、 一个刷子。

2、准备材料：黑豆160克，小米40克。

3、将黑豆和小米放入研磨机中制成细粉，其中黑豆和小米的比例为4：1、打粉过程中，需要打两次粉，保证打出来的粉很细。

4、将黑豆和小米面粉放入碗或盆中，放入40克白面，再加入少许五香粉或十三香，去除豆腥味。

5、用水充分搅拌绿豆粉和小米粉白面粉，使面粉粘稠，面粉与水的比例为1-1.5。然后盖上盖子，至少2小时。

6、根据个人爱好添加适量酱汁：辣酱、油辣子、葱段、香菜末、甜面酱、豆腐乳等。

7、在煎锅上涂一点油。中火温度升高后，用勺子把面糊放在煎锅的铁板上，迅速匀称地伸展，打鸡蛋。鸡蛋刚凝结后，翻过来，撒上葱段，刷酱汁，把煎饼水果的一端卷起来，撒上香菜末，然后用铲子把它们扎在折叠好的煎饼中间，分为左右两部分，再刷酱汁，卷起来，煎饼水果就做好了。

怎么做小米粗粮煎饼怎么做好吃怎么做好吃

小米粗粮煎饼的做法流程

1、将粗粮放入破壁机中粉碎

2、将面浆倒入盆中，加入鸡蛋搅拌备用，

3、用薄饼铛一个个出来，我的照片就在煎饼里冒热气

4、烤好的煎饼，不是很简单吗？

5、包起你最喜欢的蔬菜或肉丝，真的很好吃哦

6、再去一张

以上是小米面煎饼的做法(老式小米煎饼做法)的相关内容，希望对大家有所帮助，想了解更多综合百科相关知识 ，请持续关注计算100。