洗洁精的主要成分是阴离子表面活性剂、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。

阴离子表面活性剂的分子结构具有两性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团；具有乳化作用，其亲油端可以包裹油污，形成外表亲水的微小“胶团”。

这样，油污被洗涤剂和水包围起来，渐渐地从餐具上溶解到水中，再经过清水漂洗，油污连同洗涤剂分子中的亲水作用一起被水清洗掉。

另一方面，表面活性剂还能让污垢表面带电，根据同性相斥的原理，让污垢分散，悬浮于水中不再沉积，以此去污。

有的表面活性剂还有增溶的作用，加上一般洗洁精中本来就会添加增溶剂，能提高一些不溶于或者难溶于水的物质的溶解度，让它们完全溶解于水中。

表面活性剂 / 维基百科

泡沫剂，起泡剂也属于表面活性剂，主要负责起泡。大量的泡沫可以帮助污物脱离清洁目标上升到液面处。

香精就是为了让洗洁精气味更加宜人。

防腐剂是为了让洗洁精在一定期限内不变质。

洗洁精有害那是早年的事情了，早期因为有的洗洁精含有磷，对水体环境有害。

作为一种很成熟的工业品，如今的洗洁精已经很安全了。洗洁精中有争议的成分主要就是表面活性剂。

普通洗洁精中常用的表面表面活性剂有直链烷基苯磺酸钠（LAS）和直链脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）。一些对这两种表面活性剂的急性口服毒性的研究显示，确认LAS的LD50为0.5~2.0克/千克；AES的LD50为1.7~5.0克/千克。此毒性范围与食用盐和小苏打相当。

洗涤剂中表面活性剂的浓度一般是15~20%，经冲水稀释后约为0.1~0.15%。漂洗1次来检测洗涤液残留的表面活性剂的量来估算，每只盘子上沾有的表面活性剂仅为0.0009mg。若以每人每天需使用20只盘子计，则每天每人摄取量为0.018mg；如漂洗两次，则摄取量更微不足道。据研究，每人每天摄取表面活性剂的量在0.3~3mg是安全线。那么，用餐具洗涤剂洗餐具后，餐具上残留的量远低于此线，因此，可以认定是很安全的，大家可放心使用。

同时，我国餐具洗涤剂是有强制性国家标准的（GB9985-2000），《手洗餐具用洗涤剂》在这个标准中对洗洁精的检测总共有13个项目，包括稳定性、总活性物含量、PH值、荧光增白剂、甲醇、甲醛、砷、重金属、菌落总数、大肠菌群。

如果严格执行国家标准，餐具洗涤剂是可以正常使用而无害的。

使用时，注意一定的方法和用量，注意多用水冲，完全是没问题的。

只有一点，就是不要买散装的三无产品的洗洁精，在正规渠道买合格产品，没有问题。

洗洁精洗碗确实伤手，但并不是因为洗洁精的成分有毒伤手。

洗洁精伤手是因为洗洁精的清除油污的表面活性剂会洗掉皮 肤表面的一层保护性脂质。结果就是，洗 完之后皮肤会很干燥。因此感觉伤手。

所以，建议大家可以洗碗时戴上橡胶手套，或者洗完碗后马上涂上护手霜。有条件的家庭可以选择洗碗机。

例如，甲基脂肪酸磺酸盐（MES）就是一类高效去污还不怎么伤手的新产品。

首先，奶瓶清洁剂和儿童餐具清洁剂成分是差不多的，一般在售的奶瓶清洁剂也可以清洗宝宝的餐具，是通用的。

我们前面说过，清洁剂主要功效成分在于表面活性剂，目前市面上有很多不同的表面活性剂，普通普通洗洁精所用原料一般为烷基苯磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠（AES），氨基酸类阴离子表面活性剂，非离子表面 活性剂等等。

其中氨基酸类阴离子表面活性剂的副作用小，性能温和，刺激性小且生物降解性好。比较适合婴幼儿奶瓶，餐具的。

我们在挑选时，尽量可以按照下面的表格来选择靠前表面活性剂的清洁剂。

1：正规渠道采购洗洁精

大家注意在正规渠道采购合格洗洁精，一些小作坊生产的餐具洗涤剂的质量没有保证，易有细菌超标的情况。

2：洗碗前先使用温热水冲掉餐具上明显的油

现将明显的油污冲掉，这样可以减少洗洁精的使用量。

3：最好先将洗洁精稀释

使用洗洁精时，最好先在水里稀释后再使用抹布或海绵擦洗。不要直接滴在餐具上。

4：用流动清水冲洗

用完洗洁精后，使用流动清水多冲洗几次。

注意，餐具不要长时间泡浸在稀释的洗洁精中，最好是立洗立冲。

最后，如果是比较讲究的，对这方面有要求的，我推荐一些口碑和成分还不错的宝宝奶瓶清洗剂/餐具清洗剂，供大家选择。

布朗博士

好孩子

NUK

贝亲、子初、红色小象

参考资料

1.国家标准 GB9985-2000；

2.于明，餐具洗涤剂的安全性，上海轻工业，1997年02期；

3.王 亚 甘长有，婴幼儿洗涤用品及其市场分析，《中国洗涤用品工业》 个人与家居清洁护理，2020.

4.孙亚飞，使用洗洁精， 对身体有害吗，China Academic Journal Electronics Publishing House，1994-2021

本文来自微信公众号雪球妈妈（snowballmom），陪娃一起长大的80后妈妈。返回搜狐，查看更多