综合考虑，蒙脱石散更适合缓解腹胀问题。

腹胀问题多由胃肠道气体积聚或消化不良引起，可表现为胃部胀痛、腹部鼓胀等症状。蒙脱石散主要成分为蒙脱石，其具有良好的吸附作用，可通过吸附消化道内的气体，缓解胃肠道胀气症状。腹可安和蒙脱石散相比，后者的蒙脱石含量更高，吸附能力更强，因此在缓解胃肠道气体积聚方面，蒙脱石散效果更好一些。另外，蒙脱石散也可以缓解轻度腹泻、腹痛等症状。但需要注意的是，蒙脱石散不适合用于重度腹泻等严重胃肠道疾病的治疗。此外，腹可安与蒙脱石散都是非处方药，虽然有一定的缓解作用，但并不能替代正规医疗治疗，如果腹胀问题严重或长期存在，还是需要及时就医，听从医生的建议。

综上所述，蒙脱石散较腹可安更适合缓解腹胀的问题。需要注意的是，腹胀问题的发生有可能是一些疾病的表现，比如胃肠道炎症、肠易激综合征等，请及时就医并听从专业医生的建议。在平时生活中，可以注意饮食卫生、避免过度进食或过快进食等不良饮食习惯，有助于预防胃肠道气体积聚问题的发生。