泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的做法

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泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的做法

#泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的做法| 来源: 网络整理| 查看: 265

        主料:鸡腿两个

  辅料:大蒜适量,香叶适量,可口可乐适量,姜适量,八角适量

 泰式甜酸酱可乐烩鸡腿

 泰式甜酸酱可乐烩鸡腿的做法

  步骤1.姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。

  步骤2.鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐 砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。

  步骤3.鸡腿先下锅煎香至七八成熟后,倒入腌汁以及半碗水烧至开后慢火焖煮5-8分钟。

  步骤4.快收汁时倒入半包甜酸酱翻炒均匀焖1-2分钟即可熄火。

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