蒌蒿与艾蒿的区别有属性不同、高度不同、外观不同、功效不同、用法不同等。

1、属性不同：蒌蒿属于蔬菜类的一种。而艾蒿属于中药类。

2、高度不同：蒌蒿的高度通常在40-150cm左右。而艾蒿的高度可达80-200cm。

3、外观不同：娄蒿主干较细小，茎部呈暗红色。艾蒿主干略粗，有些直径可达1.5cm，且颈部呈淡绿色。

4、功效不同：蒌蒿根性凉，叶性平，味甘，可辅助起到开胃行水、解毒等功效。艾蒿全草均可入药，性味苦、辛、温，可入肝经、肾经、脾经。可以起到温经散寒、平喘止咳、止血等作用。

5、用法不同：蒌蒿可凉拌或吃火锅时加入。艾蒿可炖汤、煮粥，也可将其制成艾条后艾灸。

无论是蒌蒿或者是艾蒿对于人体的健康均有一定的好处，但并不建议盲目应用，尤其是艾蒿，建议在应用前到医院进行相关咨询，了解具体用法用量。