泥沟镇中心卫生院始建于1958年7月，1992年被山东省卫生厅批准为中心卫生院。卫生院位于台儿庄区最北部，枣台公路西侧，泥沟镇驻地，是台儿庄北部地区唯一一家综合性中心卫生院。现占地面积达14.75亩，建筑面积5860平方米，业务用房面积4620平方米。服务人口近7万人，服务半径8公里。

卫生院现有职工131人，其中专业技术人员116人，高级职称2人、中级职称36人、初级职称70人。配有32排64层CT、多功能DR系统、全数字彩色多普勒超声诊断系统、经颅多普勒诊断仪、全自动生化分析仪、心功能测试诊断仪、肺功能测试仪、全数字多功能彩超、心电图等现代化医疗设备。院内现有18个科室，开设床位150张。下辖48个卫生室（所），乡医102名。

近年来，卫生院以医疗卫生改革发展为主线，强化医院管理；坚持创新“院有特色、人有专长、科技兴医”的思路，大力发展内儿科、外科、中医科、康复理疗科等重点特色科室。践行“良性运转、可持续发展”的办院宗旨，以满足基本需求和服务功能为出发点，提升医疗服务水平，突出基层医疗特色。2018年获“群众满意的乡镇卫生院”称号，2020年成为一级甲等卫生院。2021年顺利通过“优质服务型”国家推荐标准，同年获得“老年友善”医院。