密封玻璃罐是很多人喜歡用來裝果醬、泡菜等食物的便利工具，但是在使用前一定要先消毒，這是絕對不能省略的步驟，消毒後除了能避免食物碰到灰塵、細菌等污染物，也能延長食物的保存期限，但是要怎麼幫玻璃罐消毒呢？有四個方法要提供給大家，首先你必須要確認玻璃罐的蓋子和罐身都是乾淨的，如果罐口或蓋子上有橡膠圈，也要確定是高耐熱橡膠才能進行以下的消毒法。

用烤箱來幫玻璃罐消毒是很常見的作法，只是烤箱的尺寸要能容納玻璃罐才行。烤箱消毒步驟如下：

如果你家的洗碗機可以設定高溫模式，就能利用高溫消毒玻璃罐，步驟如下：

用微波爐消毒玻璃罐真的很快，但是有兩點必須特別注意，第1點，如果你的玻璃瓶用的是金屬蓋子，絕對不能放進微波爐，可能會產生火花非常危險，第2點，如果你的玻璃瓶上有橡膠，必須確認是可微波橡膠才能放進微波爐消毒，不確定是否能微波的話，就不要微波。微波爐消毒步驟如下：

直接將玻璃罐放進熱水裡面煮，也是一個消毒的好方法，但是需要一個大鍋子和一個小鍋子，而且大鍋子的高度必須超過玻璃罐才行。水煮消毒法的步驟如下：