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法棍面包的家常做法有哪些
时间:2017-08-29 17:35:58
锦晖1117由 分享
法棍在超市买过几次,自己做还是第一次,想不到自己做的比超市买的要好吃哦,就算不另外加工,也很好吃。以下是学习啦小编为您整理的法棍面包的做法,希望您喜欢。 法棍面包的成品图
![]() 1.酵母用水溶化,静置5分钟。 ![]() 2.高筋面粉和低筋面粉混合,把盐放顶上。 ![]() 3.将酵母水倒入面粉内,边倒边拌,拌成絮状。 ![]() 4.再和成光滑的面团,饧发30分钟。 ![]() 5.30分钟后再次将面团揉光滑。 ![]() 6.然后分成三个小面团。 ![]() 7.把小面团滚圆松弛10分钟。 ![]() 8.取一个面团擀成长形。 ![]() 9.再卷起收口向下,再搓一搓,让面团长一些。 ![]() 10.依次做好剩下的两个面团,然后放温暖处发酵。 ![]() 11.发酵至比原来的两倍大,在表面筛上少许面粉,再用介刀拉几个小口。 ![]() 12.烤箱预热190度,放中层烤15-20分钟。 ![]() 13.最后将烤好的法棍取出放凉即可。 小贴士 烤箱的温度要根据自己的烤箱温度来调节,法棍筛面粉时要轻轻的,均匀的筛在法棍表面上。我是一下子筛大力了,把粉都弄成一堆,弄得表面丑丑的。 法棍面包的做法相关文章: 1.传统法式长棍面包做法 2.最简单的西餐菜谱大全 3.吃早餐吃什么简单方便 4.2017烘焙加盟店排行榜 5.法式三明治的做法 法棍面包的家常做法有哪些 法棍在超市买过几次,自己做还是第一次,想不到自己做的比超市买的要好吃哦,就算不另外加工,也很好吃。以下是学习啦小编为您整理的法棍面包的做法,希望您喜欢。 法棍面包的成品图 法棍面包的食材 法棍面包的做法步骤 1.酵母用水溶化 推荐度:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 上一篇:小猪面包是怎么做的呢 下一篇:咖啡爱心面包的做法是怎样的 |
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