牛肉油酥烧饼的做法及配方

2024-04-12 05:40| 来源: 网络整理| 查看: 265

目预览：材料：面粉 500克牛肉末 300克姜末适量花椒粉适量 1. 制作面团 2. 制作牛肉馅 3. 制作油酥 4. 制作烧饼 5. 烤制烧饼小贴士：来源www.pinshi688.com。'>2. 擀面皮时要轻柔，避免面皮破裂。结语：

牛肉油酥烧饼是一美味的传统小吃，深受广大食的喜爱。它的外皮酥脆，内馅鲜美，口感十分独特www.pinshi688.com第一做法网。今天来分享一下牛肉油酥烧饼的做法及配方，让大家也能在家里轻松制作出这美味的小吃。

材料：

面粉 500克

　　水 250克

牛肉末 300克

　　葱花适量

姜末适量

盐适量

花椒粉适量

　　油适量

　　骤：

1. 制作面团

将面粉和水混合，揉成光的面团，醒发20分钟。

2. 制作牛肉馅

将牛肉末加入葱花、姜末、盐和花椒粉，搅拌均匀欢迎www.pinshi688.com。

3. 制作油酥

　　将油加热至七成热，放入面团，炸至表面金黄酥脆。

4. 制作烧饼

　　将油酥揉成小块，擀成圆薄饼，包入牛肉馅，收口捏紧。

5. 烤制烧饼

　　将烧饼放入烤箱，烤15分钟左右，直到烧饼表面金黄酥脆即可第.一.做.法.网。

小贴士：

　　1. 切油不要太高，否则油酥容易炸糊。

2. 擀面皮时要轻柔，避免面皮破裂。

　　3. 烧饼烤制时要注意火，避免烤焦来自www.pinshi688.com。

结语：

　　牛肉油酥烧饼是一美味的传统小吃，制作起来并不难。只要掌握好配方和骤，能在家里轻松制作出这美味的小吃。希望大家能够尝试制作，并且享受到这美味的味来自www.pinshi688.com。

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