推荐食谱一：【冰糖油柑果】

准备食材：油柑果、盐、冰糖

做法如下：

1. 将油柑果放入盆中，加入少许盐，加少许水，搅拌均匀，轻轻搓洗，将油柑果清洗干净，然后将水分晾干。

2. 将油柑果放在案板上，用刀轻轻拍扁，使油柑果出现裂痕。加入少许盐，搅拌均匀，腌制10分钟，去除酸涩味。

3. 倒掉腌制出的水分，加入几块冰糖，翻拌均匀，装进玻璃罐中，密封腌制2-3天，即可取出食用。

这款冰糖腌油柑果不仅保留了油柑果的原汁原味，还增添了冰糖的醇厚滋味，让油柑果更加美味可口。在寒冷的冬季，享用一勺冰糖腌油柑果，不仅能够滋润喉咙，还能够带来一丝温暖和甜蜜。

推荐食谱二：【油柑果瘦肉汤】

在寒冷的冬季，一碗热腾腾的油柑果瘦肉汤更是让人心生温暖。

准备食材：瘦肉、油柑果、葱、姜、少许盐

具体做法：

1. 瘦肉清洗干净，切成小块，凉水下锅，大火煮开，焯水备用。葱、姜切片，油柑果清洗干净备用。

2. 砂锅内加水烧开，放入瘦肉、油柑果、葱、姜大火煮开后，转小火炖1个小时，然后加少许盐，即可。

这款油柑果瘦肉汤既能够保留油柑果的新鲜口感，又能够让瘦肉的鲜嫩味道浸润其中。温暖的汤汁带有淡淡的果香，不仅可以滋润肺部，还能够为寒冷的冬季带来一丝温暖。

总的来说，油柑果不仅是一款美味的水果，更是一种具有多重功效的健康食物。无论是冰糖腌制，还是搭配瘦肉炖汤，都能够在寒冷的冬季为我们带来温暖和舒适。在繁忙的生活中，不妨品味一下这颗“止咳王”，让身体在寒冷的季节中得到最好的呵护。返回搜狐，查看更多