河蚌什么时候吃最好?吃河蚌有什么好处? |
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河蚌什么时候吃最好?吃河蚌有什么好处?
时间:2016-03-29 10:35:37 编辑:本站整理 6285 春天一开春,河蚌的的繁殖就要开始,一到了清明节前后,盛产河蚌的的地方都要开始,河蚌我们平时很少吃,因为一直觉得他是产珍珠的,可是河蚌肉吃起来也是很鲜,河蚌什么时候吃最好?河蚌的好处有哪些? 河蚌浑身是宝,不仅可以形成天然珍珠,也可人工养育珍珠,河蚌肉可供食用,贝壳为中药药材。蚌的生殖季节一般在夏季,育成幼体,在鳃腔中越冬。端午节后河蚌比较多,这个季节河蚌比较肥,而且肉质细嫩。河蚌适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,口干舌燥,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用。 河蚌的营养价值营养成分1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。 2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。 3.富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。 厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸的少年儿童。抽筋乏力;关节疼;头晕;贫血及产前高血压综合征;水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。骨痛;牙齿松动、脱落;驼背、食欲减退、消化道溃疡多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人。甲状腺功能亢进的人。 食疗价值1、明目:富含钙,钙增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。 2、解酒:能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。 3、清热:能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 4、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。 5、提高免疫力:富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。 河蚌是一种海鲜类的食材,因此对于不能吃海鲜的朋友尽量不要吃,否则将会影响自己的身体健康。除此外,河蚌还有哪些食用注意事项呢?下面将作详细的介绍: 1、死的河蚌不能吃。要学会挑选活的河蚌来进行烹饪,因为死的河蚌的肉质易分解产生腐败物,细菌会繁衍地特别快,若食用了死的河蚌,极有可能会造成食物中毒,引起肠胃类疾病。 2、在烹饪河蚌的时候要注意清洗干净。因为河蚌中含有沙子,其肠子里面还含有很多污秽物质,因此我们要把肠子剪开,把这些污秽之物都清除干净后才能进行烹饪,只有这样才能吃到美味的健康的河蚌佳肴。 荠菜用什么馅包饺子好吃?荠菜和什么包饺子好吃? 地皮菜是什么菜?地皮菜是怎么形成的?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 清明节吃什么好?清明节吃什么养生? 2![]() 清明节不是4月5日嘛?怎么现在是4月4日了 3![]() 清明节为什么要吃鸡蛋?清明节吃鸡蛋的含义 4![]() 清明节为什么要吃寒食?清明节吃寒食的由来 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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