“沙县小吃”

沙县小吃代表了福州、闽南一带的饮食文化。以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，成为福建饮食文化中的一朵奇葩。其中各类小吃有上百种，有多种加工方法：蒸、煮、炸、烤、腌等，且来源丰富，家家户户都能做上几样，简单方便。 沙县小吃特点： 1.菜品丰富、经济实惠。沙县小吃的单价一般在十五元左右。适合中低消费人群； 2.新鲜可口。沙县小吃每天制作的小吃数量不多，一般都是当天制作，当天售完。从原料采购与食品保存的角度看，这种传统有效地保证了食品的新鲜度； 3.绿色健康。沙县小吃基本上是低脂肪、低热量的清淡食品。因为最主要的原料之一是黄豆、大豆，其营养成分的含量在各种食品中是名列前茅的。 随着沙县小吃品牌的影响力越来越大，目前，"沙县小吃"已遍及全国十几个省市，厦门、泉州，以及省外的广州、深圳、汕头、珠海、上海、南京、杭州、海南、长沙、武汉等城市，并向江苏、广西、江西、云南、北京等省市拓展，倍受各地消费者赞誉，"沙县小吃"被誉为中国餐饮业的一朵奇葩，并成为福建省餐饮业向外发展的重要力量。 沙县小吃加盟优势： 1、沙县小吃品牌影响力大，为大家都所熟知。小吃数量种类丰富丰富，包括蒸、煎、炸、煮等。餐食系列份量很足，满足一个正常人一餐所需的食量。另外不同套餐有不同的搭配，荤素皆宜。 2、主料突出，原材料价格低廉，受季节或者淡旺季节影响较小，采购简单且不受制约，可以放心经营。 3、中低档产品，价格实惠，大众消费，制作简单，上餐迅速，翻台率高。 4、特色突出，操作简捷，不需要大面积厨房或者经营场地，用人少，投资少，利润回本快。