广州市江村家禽批发市场广州“中央大厨房”的重要组成部分—白云区江村家禽批发市场昨。该市场是目前东南亚最大、最规范的家禽批发市场，家禽年交易量可达1亿只，市场采用国内领先的检疫消毒措施，将对广州的禽病防控发挥重要作用。江村家禽市场建立了国内领先的检疫流程，广州市动物防疫监督所已将其纳入全市的动物防疫体系，并驻场检疫监测。进场交易的家禽均要有产地核发的“出世纸”（《动物检疫合格证》）方可进入。值得一提的是，江村家禽市场在国内同业中率先设立了交易大棚轮休清洗消毒日制度。为了保证消毒的效果，宁愿整个大棚不做生意也要清场消毒。轮休日的交易大棚必须清空所有家禽再进行清洗消毒。江村家禽市场是为了广州市家禽采购商到我们市场采购好的（靓）鸡。每天，江村家禽批发市场已是人声鼎沸，上百居民闻讯赶来买可批发、可零售的“好鸡”。市场为了采购有好多的优惠方面。江村家禽批发市场位于广州市都市农业发展规划的第二、三层圈，紧邻广清高速、机场高速、北(西)二环高速、广花一级公路等陆路干线，地域及交通优势明显。它与江村农贸批发市场、茅山牲畜批发市场等大型专业市场优势互补，相得益彰。这标志着广州市农副产品供应圈结构基本形成。据了解，江村家禽批发市场年交易额可达到40多亿元，同时创造超过1000个就业机会。地址:广州市白云区江高镇夏花三路