【答案】C

【解析】

根据所学知识可知，在地壳运动过程中，汾河谷地所在岩块相对于两侧岩块断裂下陷，形成地堑构造，在断裂下陷的谷地中，汾河带来的泥沙沉积形成目前的汾河河谷平原，因此“地层下陷、河流冲积”是汾河谷地形成的主要原因，C符合题意。汾河谷地有深厚的现代河流沉积层，汾河谷地所在岩块相对于两侧岩块断裂下陷，形成地堑构造，因此汾河谷地不会是流水切割、侵蚀形成，A不符合题意。汾河谷地位于板块内部，比较稳定，不是板块断裂的结果，B不符合题意。汾河谷地不是背斜顶部被侵蚀形成的谷地，D不符合题意。故选C。