等待汤底沸腾后再倒入锅底，煲足时间后，溢出的蒸汽都已经鲜香无比。

轻轻搅拌后喝碗菌汤，香甜又滋补！

【店铺】菌歌野生菌火锅

【人均】60/人

【营业时间】10:00-21:30

【地址】大悦城购物中心7楼B区7-01号

有点小贵，但菌是真好吃。

专用昭通土鸡做汤底，配上新鲜野生菌慢慢煮炖，煮出来汤汁浓厚，味道鲜美。

服务员会告诉你菌子下锅多久能吃，不用担心中毒看见小人人。

【店铺】滇菌王（银海店）

【人均】122/人

【营业时间】09:00-21:00

【地址】官渡区关兴路179号银海温泉花园1楼

最会吃菌子的云南人，对菌子的口味是十分挑剔且灵敏的，正不正宗、新不新鲜一尝便知。

为了保证菌子的新鲜和口感，「菌彩」的野生菌都是从云南野生菌主要产地之一——楚雄采买。

「菌彩」采用特有的石锅作为锅具，传热均匀、慢火慢炖。

既能让野生菌熟透又能够极大释放菌子的营养和鲜香。

【店铺】菌彩野生菌火锅（祥云店）

【人均】60/人

【营业时间】10:00-22:00

【地址】五华区祥云美食城3楼

来一朵菌，可以随时享用美味！鲜活的野生菌，还有独创彝家黄牛干巴煮火锅。

汤鲜味醇，彝家秘制牛骨汤锅和野生菌火锅带给吃货的体验就在于入口触碰舌尖的那一抹惊艳。

店里的特色小吃还都和菌子有关！

用松茸包的水晶蒸饺、比拳头还大的鸡枞包、加了鸡枞的凉米线，一站搞定菌子美食！

【店名】一朵菌野生菌火锅（白云路店）

【人均】108/人

【营业时间】10:30-22:00

【地址】盘龙区白云路539号

吃野生菌火锅，吃的就是一口鲜。

土鸡汤熬制沸腾后，放入野生菌，所有香味都浓缩于这锅汤中，让人食欲大开。

这里的野生菌种类繁多，保准让你一次就吃满足！

而且，商家挑选野生菌讲究一个原则，不新鲜的不要、不认识的不要。

【店铺】菌故·野生菌火锅（南屏店）

【人均】57/人

【营业时间】 11：00-01：00

【地址】五华区祥云街101号2楼南强街街口旁

它家真的味美料足，而且老板为了避免你吃菌中毒看见小人人，要等汤锅开了才会给筷子，可以说很严谨了。

煮熟以后一定要先喝口汤，浓稠的汤汁，配上菌子的鲜美，简直人生美味。

【店铺】巧庄园四季野生菌火锅

【人均】46/人

【营业时间】 09：30-21：00

【地址】五华区富春街141号返回搜狐，查看更多