【好食光】京城里的南粤汤

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【好食光】京城里的南粤汤

2024-05-01 20:06| 来源: 网络整理| 查看: 265

汤:是指煮东西的汁液。是所吃的各种食物中最富营养、极易消化的品种之一。追溯中华上下五千年历史,记载食文化有一千多年,而汤文化却长达三千年之久。历史学家考证世界上最古老的一本食谱是公元2700年前在中国发现的,于是汤的烹饪之道也应运而生。

民以食为天,食以汤为鲜。汤城小厨的招牌汤品当选这道【番茄玉米煲龙骨】,原十足,无一不是精选,品一品,味道无法形容,像是蔬菜与肉的融合,又像是汤汁吸收了食材的精髓。不调味的原汁,让味蕾与自然做亲密接触,感受原始的味道。

餐厅用了很多黑板做为装饰,黑板上描述的都是餐厅特色菜,而这份【红烧乳鸽】介绍最引人注目,描述了选材的标准,烹制的过程,食之的营养,总而言之,我也就不再多说什么了,提醒大家,红烧乳鸽一定要趁热吃!

这道【姑妈焖猪手】份量十足,强力推荐给爱美的女性,这可是美容养颜的补品。

【台式金不换三杯鸡】:辣度适中,味道纯正,香嫩多汁,吃过的人都会这样形容这道菜,而且鸡肉脂肪含量低,享用美食的同时,不必担心身材,何乐而不为呢!

美食,可以称为美味的食物,也可以称为好看的食物,在享受食材味道的同时,也同样有一场视觉盛宴,这是美食能带给食客的感受,也是让食客喜欢美食的一个理由【百合蒸鲜淮山】

客家人通过自己的勤劳与智慧,把大自然的馈赠制作出各种形态。【客家蒸酿豆腐】就是他们的代表作之一,食材的普通,确能烹制出鲜美味浓的特点。

【干炒牛河】2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列之一,这道主食在南方那可是家喻户晓,到了汤城小厨这么正宗的粤菜馆,你不尝尝,岂不可惜,只不过这份量给的太足,适合几个人食用。

汤城小厨人气王就是它【腊味煲仔饭】不管是外卖订单,还是进店食客都对这份饭情有独钟,也许是选用广东的腊肠、腊肉;也许在制作工序中精益求精的缘故,这份家乡的味道才得到众多食客的追捧。

甜品是粤菜的一大特色,果蔬的搭配,味道的多变,温补养颜,就是这道【金汁玉液】。

新品上线,想知道这是什么味道吗?那就请到店品尝吧!

在这里选择吃饭用餐,可以满足众多人的需求,养颜温补的各类汤品,客家风味的特色菜肴,粤菜当中的精典煲仔,女人小孩最爱的甜品小吃,家庭宴会,老少皆宜,朋友宴请,体面大方。

地址:朝阳北路常营龙湖长楹天街四层东区

电话:010-65732112010-65732243

人均消费:100元左右,如果是工作餐的话,40元左右就可以吃的饱饱的。

提供外卖订餐

温馨提示:商场有大量停车位,店内有wifi。

北京分店:望京店、银泰店、都汇店、慈云寺店、罗斯福店、金地店、金融街店、橄榄店、东方广场店、金宝街店、首地大峡谷店、常营、大兴店、蓝色港湾、西直门店 、太阳宫店、苏州街店、亦庄店、西单店。

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