【科普龙江】黑龙江为什么能种出好吃的大米?

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【科普龙江】黑龙江为什么能种出好吃的大米?

2024-06-25 19:59| 来源: 网络整理| 查看: 265

另外就是生态环境优势。黑龙江省地处北纬43°26′~53°33′,地跨黑龙江、乌苏里江、松花江、绥芬河四大水系,属温带大陆性季风气候。

除此之外,稻区土壤类型丰富,土壤肥沃和环境污染小。且日照时间长、光照充足、昼夜温差大。开花授精期温度较高、灌浆结实期长,且温度最适宜。

黑龙江稻区大部分分布于土壤肥沃的三江、松嫩两大平原。开垦时间较晚,种稻历史较短,黑土腐殖质含量较高、微量元素居全国首位。加之稻田在10月到翌年4月为休闲、风化、干燥、冻结时间,长时间的休闲风化,可以改变耕层土壤的氧化还原状态,保持土壤肥力,加速潜在土壤养分的转化。

这里的光照时间长,有利于干物质的积累,在水稻生育季节的昼间日照时间长达15~16小时,晴天多、光照充足,全省5~9月日照时数为1150~1350小时,昼夜温差的平均值为12℃左右。昼间的相对高温,有利于增强光合作用积累干物质。夜间低温可以降低呼吸作用强度,减少干物质的消耗,从而提高代谢积累,既有利于增加单产,又提高了稻米品质。

从出穗到成熟,黑龙江稻区水稻无论任何熟期的品种类型,灌浆结实期大都在50天左右,占全生育期的36~38%,这个比值在全国是最大的,而且活秆成熟,绿叶收获。灌浆结实期的温度是影响稻米品质最重要的环境因子,出穗后40天的平均气温的高低与稻米品质关系极大,过高过低都不利于优质稻米的生产,最适宜的温度应在21.0~22.0℃之间。黑龙江省稻区出穗后40天的平均气温在20.0~21.0℃左右,属最适宜温度值,这是优质稻米生产的最有利的条件之一。

这些条件充分证明,黑龙江稻区是一个特定的得天独厚的优质粳米生态区。

来源:科普中国网

文稿:张佳丽

图片来源:网络

责编:桃子

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