水煮蛋要煮多久?告訴你黃金公式,輕鬆煮出半熟蛋黃、吹彈可破的完美外表 |
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水煮蛋是最簡單的雞蛋煮法,也是最好保存雞蛋營養的做法之一,然而,要煮出完美的水煮蛋並不總是一件容易的事情!過煮的蛋黃可能會變得乾乾的,而未煮熟的蛋白則會有一股生味。這篇文章幫大家整理了簡單又不會失敗的方法、分享不同程度的蛋黃和蛋白的煮熟時間,並提供一些小技巧,讓你可以煮出完美、吹彈可破的水煮蛋。 零失敗「蒸蛋做法」!3步驟做出完美光滑的「蒸蛋」,口感滑嫩綿密回味無窮 常見的20種「低GI食物」清單,減肥減脂你該這樣選 完美溏心蛋製作秘訣大公開!掌握這幾招,簡單做出口味多變的美味水煮蛋 |
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