水果干的做法(干燥水果）

材料：

水500克，砂糖200克，凤梨半个，苹果1个，新奇士橙1个，猕猴桃1个

准备工作：凤梨去皮切片，苹果，橙子仔细刷干净表皮切片 做法：

1.水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份 2.把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠 3.覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水 静置1小时以上，最好一天（我泡了一天） 4.泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘（最好是硅胶垫） 5.猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉 6，烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以

说说烤好后每种水果吃起来啥感觉吧～

橙子干：烤了3个半小时，粘在油纸上比较难取，最好用硅胶垫，吃起来蛮干的，

尤其是皮，挺香，装饰食物还不错，蛋糕估计放不起来，打算泡茶喝了

凤梨干：好吃，狂好吃！！烤了4个半小时，还不是特别的干，不粘油纸，要干点还得加时间

吃起来停不了口，基本当零食就能让我全吃了，硬是克制住自己留了几片，晚上赶紧做蛋糕

放了进去，不然蛋糕没等做就没啦～～～

猕猴桃干：酸啊～大牙都酸掉了～

烤了5个小时，垫硅胶垫

苹果干：烤4个半小时，有点粘油纸，最好用硅胶垫

很好吃，也很香，还没烤到脆的程度，不过也已经被我很快全干掉了