凉拌粉干—夏季不可错过的的衢州地道小吃泡好水晶粉8两，热锅烧水适量老抽开锅烫水晶粉，倒出，在热锅加料油 30克，蒜末姜末少许太椒2个切圈，加十三香半味勺，生抽15克，蚝油10克老抽3克爆锅，加水，鸡精2味勺，盐一味勺，白糖一味勺，加入水晶粉，开锅清炖一会，出品放香葱花10粒，立夏饭粿（衢州大洲版）衢州饭粿天天开心微辣衢州鸭头衢州小烤饼，烤箱版衢州水晶糕衢州水晶糕（真正Q弹版）水晶洞加高戚风蛋糕，水晶碗，水晶珊瑚糖，ins风裱花蛋糕