耗儿鱼也叫做绿鳍马面鲀，通常是发物。如果自身属于易过敏体质，一般不建议吃耗儿鱼，以免出现皮肤瘙痒、起红疹等症状。

发物是中医的一种说法，主要指富有营养或有刺激性、容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。耗儿鱼是一种营养丰富的鱼类，而且脂肪含量较低，在日常饮食中，大部分人群可以适当食用，能够为身体提供营养，也可以增强自身体质。但耗儿鱼中的蛋白质含量丰富，如果是过敏体质的人群，食用的耗儿鱼可能会变成过敏原，进而引发过敏反应。因此，耗儿鱼通常是发物，日常要根据个人的具体情况决定是否食用。

在日常生活中，刺激性的食物，如大蒜、麻辣火锅、芥末等，以及酒类饮品，也常认为是发物，体质虚弱、生病时应尽量避免摄入。