关于民宿，最近有几个大消息，一是业界大佬开会，推了个非标准住宿的概念，算是给民宿呀，主题酒店呀，客栈呀等等定了个正式名称；二是在华住小试中端度假客栈“漫心”后，如家宣布开始布局“民宿”，在战国硝烟尚未弥漫的民宿战场，似乎已经闻到了战争结束的味道....

在市场尚未尘埃落定，前有各路小老板各施拳脚，各自套路，中有各大OTA、电商虎视噔噔，后有各大酒店连锁围追堵截，意图一网打尽，那么小民宿该如何自保？中民宿该如何发展？孔子曰：不创新，母宁死。既然各位的民宿客栈之始就是源自乌托邦理想，源自反商业社会的冲动，源自灵魂深处的创新，那为何不把创新进行到底？

首先是模式创新。虽说民宿的历史在中国源远流长，但是近几年在旅游市场发展的背景下，在设计创新的推动下，精品民宿如雨后春笋，活力无限。但民宿创业和互联网创业不同，没有技术壁垒，没有资源壁垒，资产很重回收期很长，单体民宿似乎很难应对长期经营中的市场变化，而且重复者雷同者居多，重复前人包括重复自己也是在加大未来的经营风险，那么模式创新该是如何？

民宿经营者如果仅仅关注住宿本身，那就输了。模式创新一定是住宿以外的外延创新。包括文创设计，酒店衍生品和度假衍生品。也就是所谓的“酒店 ”，以酒店为平台， 行业属性来定义客群， 衍生服务提高附加值。比如杭州的31间，由Hugo虚谷设计酒店31Space、Kingdom金桃餐厅元白展厅、一桥杂货店组成的一站式综合空间（他们的自我描述），在我看来，民宿 创意商业是其成功创新的核心。还有一个是大理的七苹果汽车旅馆，通过酒店 租车 行程线路 行程服务，一站解决目的地旅行的环节。模式创新应对的是未来的市场，发掘的是潜在的需求，因此具有一定的风险，但更多的是发掘和对应了未来的市场需求。

其次是产品创新。不管酒店的1.0---100.0的版本，酒店永远是围绕住宿环节展开的。当然由于服务流程长环节多，细分化的硬件创新逐渐成长为标配。如全屋自动化，如电动马桶盖，如其它一些抓眼球的东西，但是，这是产品创新的方法和途径么？

我理解的产品创新应该是住客入住场景化的硬件表现，而且入住的场景化应是和民宿的主题定位密切相关。比如我做茶主题的民宿，就一定在设计场景化后再在和茶有关的文创用品上下功夫。我做村居的主题的民宿，就一定是将村居生活通过文创的形式再表现出来，我做景观主题的民宿，就一定要考虑室内观景场景化的形态。产品创新的场景化越细，创新的点也就越多，也越能堆积产品的价值。

我们大理的七村舍项目就是基于场景细节的产品创新。我们将住客按类型分成三个大类，每一个大类有16个场景描述，通过这些场景我们细节化处理了住客在店的24—72小时内的几乎所有活动。

服务永远是酒店类产品的核心竞争力，服务的创新也是民宿创新的关键。常常看到一些选址和设计相貌平平的民宿，因为差异化的服务而赢得口碑和市场。标准酒店由于房量众多，服务创新往往是基于住客共性上的，而非标准住宿的民宿，它的创新就应该是基于每个入住客人的个性上的。服务创新分两层含义，对外提供的服务内容，以及对内的服务管理系统的建立。对外的部分很容易，可以不用例举，对内很难，因为要把个性化的服务内容贯彻到标准化的服务细节中去，对于服务系统和人员的要求都很高。而民宿的服务人员基本本地化，细节的执行往往无法达到要求。

大理的双廊七间房酒店的服务系统创新用了最笨的穷尽法。初始在对各类不同住客的行为模式分析后，制定了例如老人的、孩子的、情侣的、家庭的差异化服务内容。然后又通过经营实践中发生的各类状况，制定了各种不同情况下的服务应对预案。在内部服务管理上，对每项服务细节都制定了评分标准并将执行与奖金挂钩。至于培训等等就不再赘述。其次通过和别样红PMS后台系统对接，将住客的个性化需求通过系统分流到各个服务板块并有效监控。

民宿因其受土地条件制约相对较少，对比标准酒店投资额低，经营方式灵活，是创新的好舞台。但创新光有口号和勇气可不行，关键还是咱们常说的情怀和初心。民宿是主人的商业，你是怎样的，你的民宿就是怎样的，再重复题头的话，既然各位的民宿客栈之始就是源自乌托邦理想，源自反商业社会的冲动，源自灵魂深处的创新，那为何不把创新进行到底？