民宿行业面临的危机与解决方案

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民宿行业面临的危机与解决方案

2024-07-12 08:12| 来源: 网络整理| 查看: 265

问题三:缺乏规范化管理

对于民宿,我国没有相关的管理规范进行直接监督和指导。目前,民宿都是民间自由发起,不完全属于旅游业,也不完全属于酒店行业。一个蓬蓬勃勃大规模开发的领域,却没有全国性的指导规范,更没有切实可行的法律法规依据,让众多民宿身处尴尬局面,无法为自己正身,从而游走在灰色地带。因此导致各地民宿质量参差不齐。比如,莫干山的民宿评价极高,而云南的民宿却常有顾客投诉。

就目前而言,由于无法可依,因而也无法完善民宿的监管,无法保证民宿的服务质量。分析其原因,一方面是民宿行业发展过快,相关法律法规还没有及时出台;另一方面,部分地区民众素质偏低,没有将服务意识、诚信意识融入到民宿业态中。

问题四:服务品质跟不上

基础设施、服务质量、安全隐患是民宿从出现开始就备受关注的问题。由于是非标准化住宿,一些民宿处于“无监管”状态,老房子出租后,租户在用电、用气等方面均存在安全隐患;有的民宿消防设施配备不足,存在很大的消防、治安等不安全、不稳定隐患;有的民宿卫生设施差,没规范的消毒和疾病防范措施;甚至有的民宿建在山边、溪边,离地质灾害点很近,隐患重重。

由于民宿行业门槛低,人们争相仓促进场,而监管没有跟上市场的速度,导致了服务质量越来越差,消费投诉开始增多。

问题五:行业差异化不明显

为什么游客会不选择标准的酒店而要选择民宿?不少拥有丰富旅游经验的年轻游客表示,选择民宿的原因包括可以亲近自然,可以感受当地民俗文化,喜爱有特色的建筑和装饰风格,通过与民宿主人的交流了解原汁原味的当地生活文化等。

然而从目前的发展状况来看,许多仓促“跟风”的民宿重模仿、轻创意,主题不突出,特色不明显。无论是建筑风格、室内装潢等硬件设施,还是食宿服务、体验分享方面都非常相似,缺少自己独特的经营理念、游客向往的特色体验以及主人与游客之间的互动,缺乏地方特色,难以吸引到游客,时间久了,自然难以维持经营。

做特色,重品质,强服务很重要

若想乘上“民宿热”,光有个房子可不行,精心的设计,独特的创意,怡人的风景、贴心的服务都是卖点。

设计层面的不足是制约民宿发展的重要原因。一幢民宿之所以吸引人,一定是它激发了游客对当地文化生活方式的好奇。民宿只有与所在乡村融为一体,并且设法提升所在地的生活水平和文化氛围,才能有更好的持续发展。

因地制宜、特色规划。针对民宿同质化发展的特点,政府要借鉴各国各地的经验,通过制定科学合理的规划来突出地方特色,而不是千篇一律,失掉了民宿本身的内容,要有效利用当地的自然环境营造氛围,做出符合本身特点的民宿,可以重点在房屋建筑规划上着手,融入当地独有的乡村特色,用创意和差异化来彰显地方特色。

解决民宿从业人员素质参差不齐的情况。鉴于目前我国民宿经营者素质整体不高的现状,政府要加大对从业人员的培训力度。可以与当地旅游院校或相关高校合作,进行从理论到实践方面完整的培训,不仅是提高他们在服务方面的意识,更要提高他们的眼界和经营理念。

在民宿竞争压力越来越大的情况下,民宿更需要突出特色,转型升级,抓住游客不断升级的体验心理,提供更丰富、更多元化的服务。比如,目前莫干山民宿针对一些曾经出现的问题,更加注重以创意和差异化经营拓展空间,针对不同消费群体挖掘文化内涵,如推出宠物主题的民宿、禅修主题的民宿、体验观鸟的自然教育主题民宿等,引导民宿向深层发展。

发展民宿要有文化创意与跨界经营的思路。要跳出民宿看民宿,给民宿注入更多的生命力。民宿不能单独看成住宿,而应该与周边环境融为一体,保留当地特色生活。如果只是住宿,很难竞争过酒店,给客人留下的理由。此外游客住民宿是为了旅行休闲,感受另外一种生活方式。民宿要借用环境、人文等要素,注意设计感与卖点,把餐饮、客房、人、物产等结合起来,民宿经营才会有另一片新天地。

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