原标题：关于武汉吃的方言（一）

“你吃了冇撒？”

“吃了撒，您捏！”

武汉人见面喜欢亲切的叫一声吃了冇！连打招呼都跟吃有关，真不知道武汉人是有多爱吃！

不过如果你要是回答，冇吃！

武汉人也会蛮唰啦的说，走撒，叉滴撒，么夹生，刚好撮了点虾子！

武汉方言是一种极具地方色彩的语言，没有卷舌音、没有轻声、前鼻音和后鼻饮也分不清，而且嗓门还比较大，虽然外地的朋友听起来感觉像吵架似的，但其实显示出武汉人豪爽奔放的性情！武汉的“拿来主义”精神，让人摸不透武汉的饮食的特点，导致鄂菜并未列入八大菜系之一，不过丝毫不影响武汉人对吃的热爱!在这样的一个城市，武汉方言将这种个性文化展现的淋漓尽致！

“叉滴”—“叉”字都城上声，就是随意怎么都行，没有任何约束的意思。

我们经常在酒桌听到这样的一句话“今天我请客，叉滴吃”，就是莫讲可以啊，大家放开了吃，尽管听起来不是很雅，但真诚之心还是显而易见的。

“夹生”—通常指煮饭或其他食物因火候原因被弄的半生不熟

武汉人将其形容人的性格，针对一些喜欢挑毛病和办事不好说话的人，形容不上道，不好说话、不好相处、不爽快，也可认为差火。

“撮虾子”——cuo第二声，这可不是指吃小龙虾，而是偶尔赚点小外快。

“撮”也反映出武汉人可贵的拼搏精神，表面带有一种市民气息，其实表现了武汉人的性格中有韧性，有蛮劲，敢于拼搏！

方言有明显文化特征，反映并记载这特地的地域文化，武汉文化受其“码头文化”的影响，带有市俗的文化气息，而武汉反映反映并记载了这种地域文化。

我是吃货也是厨男，我就是@侃神不帅

新浪微博@侃神不帅 微信号：wzq720

订阅客户端的朋友请加搜狐武汉美食联盟活动群：308287344

更多精彩活动等着你！敲门暗号：搜狐新闻用户名

看到喜欢的美食记得评论，经常参与互动的朋友就会有惊喜哦！

湖北省武汉市搜狐自媒体——侃神寻美味返回搜狐，查看更多

责任编辑：