人的脚长和身高的比例一般是1：7，但并不绝对。

正常人的人体器官各部分都存在一定比例，科学家测量很多人的身高和脚印长度后，得出身高(厘米)=脚印长度(厘米)乘以6.876，所以脚长和身高的比例通常为1:7。正常情况下，准确测量出脚长度，则可以大致判断人的身高。但是要注意，由于遗传、种族、营养等多种因素影响，也有极少数人群身体结构比例不正常，比如脚长但是身高很矮、脚短但是身高很高等，因此不建议盲目依据脚长来推断身高。

如果人的脚长和身高比例不正常，应去医院完善相关的检查明确病因，比如体格检查、激素水平测定等。明确病因后应及时治疗，经过积极规范治疗后，预后相对较好。