【步骤图】内蒙古奶茶 正宗的内蒙味道咸奶茶的做法 |
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![]() 奶茶煮好了可以泡炒米一起吃,醇香的奶茶加上脆脆的炒米,味道也是超级赞👍🏻 在这里科普一下: 蒙古炒米不是用小米做的,蒙古炒米是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的 糜(读méi)子又称黍(读shǔ)、稷jì(糯性为黍,粳性为稷)、磨米脱壳后又称黄米,是我国北方的一种作物,它的营养价值高于小麦和大米很多,想知道的亲们可以找度娘详细了解一下,我这里就不多说了 小米是谷类作物“粟”(读sù)脱壳制成的,因其粒小,故得名小米 |
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