家庭版桃酥做法,不用烤箱就能做,咬上一口酥到掉渣,太好吃了

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家庭版桃酥做法,不用烤箱就能做,咬上一口酥到掉渣,太好吃了

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说起桃酥,相信大家都不陌生。桃酥是小时候经常吃的零食。外婆外婆都喜欢买。如果我自己不吃,我就给我们的孩子吃。桃酥干、脆、脆、甜,非常好吃,深受人们喜爱。今天小编就来教大家在家自己做桃子脆片,给大家分享一个家庭版的桃子脆片。食谱非常简单和家常,无需烤箱即可在平底锅中完成。成品桃酥香脆,咬一口泡沫脱落。很好吃。喜欢的朋友快来看看吧。家庭版的蜜桃片不用烤箱也可以做。咬一口脆片真是太好吃了。

【脆桃】

材料:面粉200克,小苏打2克,白糖80克,核桃仁60克,鸡蛋1个,食用油90克,蛋黄(用来刷生胚),黑芝麻。练习步骤:

1、核桃仁入锅炒香,放入塑料袋中,用擀面杖擀碎。你不需要过度粉碎它们。有一点颗粒感更好。

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2、加入200克面粉、2克小苏打和80克糖,然后加入滚好的核桃仁,再加入一个鸡蛋,再加入约90克食用油。具体的油量要根据鸡蛋的大小来调整。加油就可以了,如果稀就加面粉,然后用筷子搅拌到没有干粉,用手揉均匀,能成团就好了。

3、取一小份面团,排成圆形,然后压平,平底锅烧热,不放油,放入生桃酥,小火炸,表面刷一层蛋黄液,再撒些黑芝麻,盖上高盖,不要压桃子饼干,盖上烤5分钟,至底部金黄,翻面,继续烤5分钟,最后烤至两边是棕色的。

这种桃子糕非常简单,是自制的。它可以在没有烤箱的平底锅中制作。香脆可口,螺蛳一口就掉了。有沙沙的滋味,入口即化的感觉。很好吃。喜欢的朋友快来试试吧。

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