最近，因为疫情的原因，大家整天都待在家里足不出户，刷朋友圈已经成为了大家的生活日常，其中刷到最多的就是，想喝奶茶！

在疫情没有出现明显拐点之前，许多奶茶店是无法开门营业的，这对许多喜欢喝奶茶的小伙伴们无疑是种煎熬，但是，有句话是这么说的：自己动手，丰衣足食。为了能喝上一口奶茶续命，今天我们就来教大家如何在家里制作一杯简单的奶茶

准备食材：红茶、纯牛奶、白砂糖（或蜂蜜）、其他（如龟苓膏、椰粒等，依自身条件选择）

第一步 煮茶

用锅烧开水，将准备好的红茶放入（尽量多放，越浓越好喝），把第一道茶水倒掉，在加入水煮，煮沸至茶汤呈红浓色（如果茶汤呈黄色，说明不够浓，可减少水量或增加投茶量）

第二步 加糖

根据个人口感加入白砂糖，喜欢喝甜的多放，不喜欢喝甜的少放，此处白砂糖也可替换成蜂蜜，不断搅拌直至白砂糖溶解

第三步 加奶

加完糖后，再倒入纯牛奶搅拌均匀，倒入纯牛奶量可根据个人口感选择，最好不要超过茶水量

第四步 出汤用滤网将煮制好的奶茶过滤一道，这样，一杯美味而又健康的奶茶就大功告成啦

第五步 加料（可忽略）有条件的小伙伴可以加入龟苓膏、珍珠、椰粒等调味品，如果没有，就当我没说

注：1、在制作奶茶的每一步中，尽量都尝一小口，然后做调整，以便做出最适合自己的奶茶

2、煮完的奶茶不要浪费，可用作其他用途，比如煮茶叶蛋等

3、本着简单的原则，食材尽量选择身边有的，少出门，勤洗手

完

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