橘子果酱的做法 |
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橘子果酱的做法
婆婆家的院子里好几棵橘子树，每年都要抗回来好多，往年没做过果酱的，如今在这里真是学了不少，会折腾的东西多了，也学着来做做果酱，真是自家的果酱美味天然，吃的又放心呢。自制美食让我的生活变的更充实更快乐了，来一起享受这甜蜜时刻~~
主料橘子果肉600克辅料麦芽糖 （白砂糖也可以）280左右克麦芽糖（白砂糖也可以）280左右克
橘子果酱的做法，共6个步骤
1/6. 将桔子去皮去衣及白膜(老妈帮我弄好的就没过程图了）； 
2/6. 麦芽糖就大概估摸着倒的，量是倒的前后重量相减的数值，比较甜（多少看各自喜好了）； 
3/6. 将两者入锅直接大火煮开后，调小火慢熬（因为剥好的果肉已经冰箱里放置了一个晚上，有些出水了，所以没放水熬起来也比较快，比较干的话需要加水哦）； 
4/6. 熬制颜色较深并且粘稠后即可； 
5/6. 取密封罐用开水消毒，放入待凉后入冰箱冷藏； 
6/6. 如果一下子吃不完这么多冷冻起来放置时间可以久些，我就留了一瓶，其他送诺宝的好朋友们了。 全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 点赞(6153) 分享到： 收藏(289) 本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分 更多做法更多>> 橘子果酱
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