碳水化合物：榴莲是一种高碳水化合物水果，每100克榴莲果肉中含有约27克碳水化合物；

脂肪：榴莲含有一定量的脂肪，每100克榴莲果肉中约含有约0.4克脂肪；

蛋白质：榴莲中含有一定量的蛋白质，每100克榴莲果肉中约含有约2克蛋白质；

纤维：榴莲是一种富含纤维的水果，每100克榴莲果肉中约含有约3.8克纤维；

维生素和矿物质：榴莲富含多种维生素和矿物质，包括维生素C、维生素B1、维生素 B2、维生素 B3、维生素 B6、镁、铜、钾、钙以及其他微量元素。

适量合理食用榴莲的好处

提高免疫力

榴莲富含维生素C和抗氧化剂，能够增强人体的免疫力，保护人体免受自由基的损伤，维生素C还可以刺激体内白细胞的生产，从而增强身体的免疫功能。

缓解疲劳

榴莲含有多种营养物质，如碳水化合物、烟酸、钾和镁等，这些物质能够提供身体所需的能量和养分，缓解疲劳，有助于保持精力充沛。

促进血液循环

榴莲中的一些成分能够促进血液循环，降低心脏负担，有助于保持血压稳定。

美容养颜

榴莲含有的多种必须氨基酸和维生素能改善皮肤弹性、提亮肤色和延缓皮肤衰老。

榴莲不能随便吃？医生忠告：这5类人平时尽量少吃，别再傻傻去吃

高血糖患者

众所周知，高血糖患者需要减少糖分的摄入量，而榴莲当中的糖分含量就是非常高的，高血糖和糖尿病患者需要减少榴莲的摄入量。

根据相关数据统计显示榴莲的糖分大约能够占据13%，其糖分含量是西瓜的6倍之多。

榴莲当中的糖分会特别容易转化成葡萄糖糖分散，被身体消耗以后，多余的那部分就会转化成脂肪堆积在身体当中，从而升高血糖和血脂水平。

对榴莲过敏的人

在我们的日常生活当中，有一些人的身体是比较敏感的，他们会存在着一定的过敏源问题，不知道什么食物就有可能会存在过敏现象。

甚至有一些人会对榴莲过敏，这些人吃完榴莲之后，会由于其中的活性物质而带来皮肤过敏现象。

如果大家在吃完榴莲之后，存在皮肤瘙痒、皮肤红肿、荨麻疹等过敏问题，一定要停止去吃榴莲。

体质热的人

榴莲是一种高热量、高糖分的水果，也是一种富含营养的水果，但是根据一些传统医学理论和个人体验，一些人认为榴莲具有“热性”属性，可能会导致人体产生过多的内热。

在传统中医理论中，体质热的人通常被认为是体内阳气偏盛、阴气相对不足的情况。这些人可能会经常感到口干舌燥、容易口腔溃疡、上火等症状。

所以对于体质偏弱的人群而言，尽可能的要减少榴莲的摄入量，这样才能可以减少热症问题，帮助呵护健康。

肝脏疾病患者

榴莲，被誉为“果中之王”，因其浓郁的香气和独特的口感而备受人们喜爱，然而，这种美味水果却含有较高的蛋白质，对于肝功能不佳的人来说，却是一种负担。

当肝脏功能不佳时，其代谢和排泄功能也会受到影响，导致体内蛋白质代谢出现障碍，进一步加重肝脏负担。

因此，对于肝功能不佳的人来说，应避免食用榴莲。

肠胃功能较弱人群

榴莲是一种含有高纤维和脂肪的水果，因此对于肠胃功能较弱的人群，食用榴莲可能会产生一些不良反应。

榴莲富含膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动和消化，但对于肠胃功能较弱的人群来说，过多的纤维摄入可能会引起胃肠胀气、腹胀、腹痛和腹泻等问题。

除此之外，榴莲含有一定量的脂肪，尤其是饱和脂肪，对于肠胃功能较弱的人来说，消化脂肪可能会变得更加困难，引起消化不良和胃酸倒流等问题。

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榴莲不能和什么一起吃？

酒精：一些人认为榴莲和酒精一起食用可能导致腹胀、不适或不良消化。

海鲜：有些人建议不要同时食用榴莲和海鲜，因为这两者都是高蛋白食物，有可能引起不良消化和胃不适。

牛肉：有些人认为榴莲和牛肉在一起食用可能导致消化不良或胃不适。

香蕉：有些人认为榴莲和香蕉一起食用可能导致消化问题，因为这两者都含有较高的果糖和纤维。

榴莲一次吃多少比较合适？

榴莲是一种美味的水果，但由于其高糖和高热量含量，适量食用是更健康的选择。以下是一些建议：

榴莲吃多了会发胖吗？

由于它含有较高的脂肪和糖分，一些人担心吃多了会发胖，那么榴莲吃多了究竟会不会导致身体发胖呢？

榴莲的脂肪含量较高，约为15%-20%，且大部分为不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，榴莲中的糖分也比较高。

根据《中国营养成分表》的数据，每100克榴莲的碳水化合物含量为28.9克，相当于6块榴莲的糖分含量，如果摄入过多，会导致体内糖分过剩，进而转化为脂肪储存起来，引起体重增加。返回搜狐，查看更多