2021年中国火锅底料行业市场规模及发展前景分析 多重因素驱动火锅底料市场增长 |
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2021年中国火锅底料行业市场规模及发展前景分析 多重因素驱动火锅底料市场增长
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V![]() 火锅底料行业主要公司:目前中国火锅底料行业主要公司有颐海国际(01579.HK)、天味食品(603317.SH)、红九九、红太阳、德庄等 本文核心数据:中国火锅底料市场规模、中国调味品上市公司经营情况、中国火锅底料行业新进入者情况、中国餐饮连锁化率、中国及各地消费者吃火锅选择地点分析 火锅底料市场快速发展 近年来使用包装火锅调味料以提高服务质量标准化程度的火锅餐厅日益增多,受益于火锅餐饮的发展,火锅底料行业也呈现出快速发展的态势。根据头豹研究院数据显示,2020年我国火锅底料市场规模达到187.7亿元。 火锅底料公司业绩增长显眼 从行业公司业绩表现来看,在调味品上市公司中,2020年主营火锅底料的上市公司业绩增长最为显眼,火锅底料公司天味食品、颐海国际营收增速位居调味品企业前列,火锅底料赛道发展火热。 行业吸引新玩家入局 随着火锅调料行业快速发展,除了传统火锅底料企业之外,行业近来还吸引了大批新玩家入局,例如酱油行业龙头公司海天味业、中炬高新、加加、欣和等;火锅餐饮品牌呷哺呷哺、麻辣空间、小龙坎、佩姐、蜀大侠等;以及李子柒、饭爷创始人林依轮IP品牌也拥有自己的火锅底料品牌。 火锅底料应用于多种场景 火锅底料应用场景丰富。除了用于火锅之外,还可以用于串串、香锅、冒菜等泛火锅餐饮领域,并且在日常烹饪中,火锅底料也越来越受到欢迎。 多方因素驱动火锅底料市场增长 在B端市场,近年来我国餐饮门店快速增长,并且餐饮连锁率不断提升,2020年我国餐饮连锁率已经提升至15.00%,火锅连锁率达到18.30%,火锅餐饮连锁化催生火锅底料标准化生产需求,B端市场对火锅底料的采购需求将不断增长。 从C端市场来看,疫情推动了家庭火锅消费习惯的养成,调研显示有一半的消费者偏好在家里吃火锅,使得火锅底料将在C端打开市场。此外,近年来随着懒人经济的爆发,消费者为节约时间、追求方便等,将火锅底料用于菜肴的烹饪上。 在B、C两端多重因素驱动下,未来我国火锅底料市场将逐渐打开,预计到2025年市场规模将达到417.5亿元。 以上数据参考前瞻产业研究院《中国火锅连锁行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。 更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】,还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。 前瞻产业研究院 - 深度报告 REPORTS![]() 本报告第1章分析了中国火锅连锁行业的发展环境;第2章对中国火锅连锁行业的发展状况与竞争格局进行了分析;第3章对中国各重点地区火锅连锁行业的发展状况进行了深入的分... 查看详情 本文来源前瞻产业研究院,内容仅代表作者个人观点,本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:[email protected]) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 [email protected]在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容,需要获取前瞻产业研究院的正规授权。如有IPO业务合作需求请直接联系前瞻产业研究院IPO团队,联系方式:400-068-7188。 p4 q0 我要投稿 U V品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ›› ![]() 产业规划 园区规划 产业招商 可行性研究 碳中和 市场调研 IPO咨询 前瞻经济学人 专注于中国各行业市场分析、未来发展趋势等。扫一扫立即关注。 前瞻产业研究院 中国产业咨询领导者,专业提供产业规划、产业申报、产业升级转型、产业园区规划、可行性报告等领域解决方案,扫一扫关注。 相关阅读RELEVANT 预见2022:《2022年中国网约车行业全景图谱》(附市场规模、竞争格局、发展前景等) 预见2023:《2023年中国智能家居行业全景图谱》(附市场规模、竞争格局和发展前景等) 预见2023:《2023年中国固废处理行业全景图谱》(附市场规模、竞争格局及发展前景等) 预见2023:《2023年中国分子诊断行业全景图谱》(附市场规模、竞争格局和发展前景等) 预见2022:《2022年中国专用运输汽车行业全景图谱》(附市场规模、竞争格局、发展前景等) 预见2022:《2022年中国人力资源服务行业全景图谱》(附市场规模、竞争格局、发展前景等) ![]() ![]() |
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