桂林有哪些当地人常去的餐厅?

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桂林有哪些当地人常去的餐厅?

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第一个:椿记烧鹅店

中华餐饮名店、中国桂菜十大品牌“椿记”,秉承“用细节打分 以诚信待人”的经营宗旨、“感悟需求 超越满意”的服务理念、“面向大众 服务百姓”的市场定位,以招牌“椿记烧鹅”为代表的椿记味道、专业贴心的卓越服务赢得广大顾客的喜爱。

第二:小南国餐饮:

从四张桌子到如今,小南国业已成为中国连锁餐饮、生活休闲行业中最有影响力的企业之一。有自己的特色菜,而且菜价不贵,非常亲民。

第三:澳门酒家:

【澳门酒家】是桂林市一家中外合资企业,以经营桂林特色菜为主,是桂林市民宴请亲朋好友的好去处。“装修奢华、菜品上乘、服务一流、平民消费”是澳门酒家秉承的一贯宗旨。

第四:恭城油茶

恭城人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,是当地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。

油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨碎的“花生粉”,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地。喝油茶不分季节,一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚,随时煮好奉客,而且更为丰盛。恭城被评为中国长寿之乡,长寿的秘诀跟油茶也有莫大的关系



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