柿子味道鲜美，营养丰富，其实柿子叶的药用价值也非常高。柿子叶中含有大量丹宁酸、氨基酸、维生素等，具有抗菌、消炎、活血、降压的作用。特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬 菜，对抗坏血病，防治支气管炎都有着积极的疗效。柿子叶的药用价值与功效有哪些？下面介绍一下。

目录 功效与作用 柿子叶的营养价值 怎样制作柿叶茶 柿子叶泡水喝的副作用 柿子全身都是宝

1功效与作用

　　柿子叶的功效：

　　柿子叶又柿叶，柿子叶为柿科乔木植物柿的叶，柿子叶有止渴生津、消肺气胀、清血和消炎的功效，柿子叶有治疗咳喘，肺气胀，各种内出血的作用，用于肺热咳嗽、咯血、吐血、便血、尿血，崩漏或月经过多等。

　　药名：柿子叶

　　别名：柿叶

　　性味：味苦，性寒，无毒。

　　归经：入肺经。

　　功效：止渴生津、消肺气胀、降低血压、软化血管、清血和消炎。

　　主治：治咳喘，肺气胀，各种内出血;用于肺热咳嗽;衄血，咯血，吐血，便血，崩漏或月经过多，尿血，以及紫斑;烦热口渴。

　　1、柿子叶治咳嗽吐血，止渴生津。《本草再新》

　　2、柿子叶治咳嗽气喘，消肺气胀。《分类草药性》

　　3、经霜叶敷臁疮。《 滇南本草》

　　用法用量：内服：煎汤，1——3钱。可泡茶，煎汤，或作散剂。外用：研末敷。

　　来源：柿科乔木植物柿的叶。

　　炮制：秋季采收绿色的叶，采得后先投入热水中浸烫，随即投入冷水中浸冷，晾干，粉碎备用，或切丝用。

　　柿子叶的作用：

　　柿子叶与山楂、茶叶配伍，对增加冠状动脉血流量，降低血脂和血压较为有利。可用于防治冠心病、高血脂症和高血压等心血管疾病。

　　1、柿子叶侧柏叶散：柿子叶、侧柏叶、黄苓各9g。研为细末，每次3g，温开水送服。本方取柿子叶、侧柏叶清热凉血，黄芩清热泻火，均能止血。用于血热所致的身体各部分的出血。

　　2、柿子叶山楂茶：柿子叶10g，山楂12g，茶叶3g。沸水浸泡，时时饮用。

　　3、治血小板减少症：干柿子叶、马蓝、阿胶、侧柏叶，煎服。(江西《中草药学》)

　　4、用于止血取秋季自然脱落之柿树叶，洗净晒干，研细过筛内服，每次5克(重者10克)，每日3次。

　　5、治疗血小板减少性紫癜取经霜打落之柿树叶洗净晒干，研细末，早晚各服1钱，1个月为一疗程。　2个疗程无显效者，可不必再服。适应于血小板减少性紫癜急性症状已缓解，但血小板计数仍低于正常值，并有散在紫癜出现或轻度出血征象的患者。

2柿子叶的营养价值

　　柿子叶的药用价值也是非常高，柿子叶中含有大量丹宁酸，如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的，这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌，具有清洁和滋润皮肤的功效。是最简单又有季节感的美容方法。

　　柿子叶除了含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜。

　　含有高于普通茶叶几倍甚至几十倍的天然Vc，而且芦丁、胆碱、黄酮甙及人体必需的17种氨 基酸的含量也比水果、蔬菜、普通饮料高几十倍。天然Vc促进人体新陈代谢，对坏血病、心血管病及 癌症等有一定疗效。芦丁、胆碱有软化血管、防止动脉硬化的作用。黄酮甙能降低血压、增加动脉血 流量，对金黄色葡萄菌有明显的抑制作用。

3怎样制作柿叶茶

　　1、摘下柿子叶6～8月的嫩叶，用水洗净，若是很脏时，则纱布边擦边洗。

　　2、在蒸锅蒸2～3分钟，冷却后将叶子切成0.3公分长方形。

　　3、日晒使之干燥干了之后，放入保存容器。

　　4、茶壶不可用金属制的。像喝普通茶一样，例如热水泡茶来喝为充分吸收维他命C，喝过后40～50分钟禁喝咖啡、红茶、绿茶。

　　贴心提示：叶子很难干燥时，可用微波炉烘30秒，帮助干燥。太长时间叶子会焦掉，要小心。

　　柿叶茶的功效与作用

　　1、提高机体免疫功能，促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素，对感冒、癌症等有较好的作用。

　　2、软化血管增强血管弹性，并从生理上调整血压，对高血压、低血压也有很好的作用。

　　3、降低血脂，防止脑动脉硬化、冠心病等。

　　4、利尿通便、消肿、减肥。

　　5、消暑解渴。

　　6、安神、美容，消退老年斑。

4柿子叶泡水喝的副作用

　　柿子入药有润肺，理气化痰的作用，可对结核病人服用。柿叶是柿花的叶子，它的功效和柿子是一样的。如果长期服用柿叶的话，可能会腹泻、对肝脏也有损伤，因此喝柿叶茶要吃些护肝的食品。

　　禁忌人群

　　孕妇最好不要喝，没有益处的。柿子是一种凉性水果，柿子叶泡的茶也是类似的属性，对孕妇身子不利。

5柿子全身都是宝

　　“鲜柿”的营养价值及功效

　　味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”鲜柿生食可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血;鲜柿捣烂取汁，温开水冲服，可治甲状腺肿;未成熟鲜柿250克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。

　　“柿饼”营养价值及功效

　　味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼烧碳存性，和蜜为丸，热水送服，可治咳嗽痰多及产后出血过多;柿饼60克，挖开装入川贝9克，蒸熟后服用，可治干咳;柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血;柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性肠炎。

　　“柿叶”营养价值及功效

　　嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。

　　“柿霜”营养价值及功效

　　即柿饼上所结的白霜，味甘，性凉，具有清热生津、润肺止咳等功效。《医学衷中参西录》云：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎;柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研细末，涂擦患处，可治口疮、口角炎。

　　“柿蒂”营养价值及功效

　　即柿子的果蒂，味苦而微温，善降逆气，为止呃专药，胃寒呃逆，常与丁香、生姜同用;胃热呃逆，常与竹茹、赭石同用。