说到柿子，估计没有人不认识，每年的这个季节，正是柿子最好吃的时候，非常香甜可口。柿子除了当水果生吃，加工制作成柿饼，一样美味。不过，的小谷今天说的不是柿子，而是长在柿子树上，被人们忽视，被人丢弃的叶子。

说到这里，可能很多人不理解，想知道柿子叶能做什么？小谷告诉大家，随着人们对大自然的认识，越来越透彻，发现将柿子叶制成柿叶茶，不但香醇，而且还含有丰富的营养成分，常饮有益身体健康。

柿子叶味苦、性寒，入肺、胃、肝经。含丰富的维生素、氨基酸。100克的柿叶茶，含蛋白质25.8克，碳水化合物41.1克，脂肪1.9克，膳食纤维17.7克，维生素C866毫克，核黄素1.37毫克，胡萝卜素9.6微克。除此之外，柿叶茶还含有胆碱、芦丁、丹宁等营养成分，对人体具有一定的保健功效。

那柿叶茶有哪些功效呢？

1、柿叶茶所含的维生素C，远远高于一般的蔬菜水果，相同量的鲜枣，含维生素C243毫克，猕猴桃含维生素C131毫克，草莓含维生素C47毫克。而柿叶茶所含的维生素C能达到866毫克。丰富的维生素C,是最好的抗氧化剂，能够促进皮肤紧致、白皙，降低胆固醇，预防心血管疾病，提高自身免疫力，还有利于伤口愈合，防治坏血病。

2、柿叶茶所含的膳食纤维，占总量的17.7%，相同量苦荞的膳食纤维才1.4克，苹果的膳食纤维才1.2克，生菜的膳食纤维才0.6克，由此可见，柿叶茶的膳食纤维含量极高，它能够刺激胃肠蠕动，促进排泄，有效防止便秘和排出毒素。

3、柿叶茶还含有大量的丹宁酸，具有消炎的作用，泡脚或者泡澡，能够杀菌消炎，滋养皮肤。

4、除此之外，柿叶茶还有降血压、软化血管、活血化瘀、利尿消肿等功效，对于高血压、冠心病等心血管疾病，具有很好的预防作用。

柿叶茶虽好，也不能多喝，但不能空腹喝，因为柿叶茶含有鞣酸，空腹饮用，在胃酸作用下形成胃柿石，如果无法排出，会引起身体不适。任何东西，都要适量，柿叶茶也不例外。

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