将大枣和枸杞一起泡酒的药酒养生作用很多，特别是具有益气安神、滋阴补肾还有扶正固本的作用，长期坚持服用还可以强身健体以及延年益寿。科学家通过实验发现，平时生活中适量的多服用一些大枣枸杞酒，还可以治疗高血脂、胃炎、糖尿病以及肝功能异常等疾病。

目录 大枣枸杞泡酒的功效 枸杞红枣酒的泡法 大枣枸杞泡酒的禁忌 枸杞子的10大传统药用价值 枸杞的食用注意事项

1大枣枸杞泡酒的功效

　　红枣本身就具有增强人的体质，防病治病等作用，而枸杞子也同样具有一定的药用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的选择，尤其是在防病治病方面，为人们赞不绝口!

　　枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

　　1、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

　　2、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，宁夏枸杞酒对高血压病有防治功效;

　　3、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，宁夏西北浓情专家药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

　　4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

　　5、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

　　6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

　　枸杞红枣酒的功效是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些清淡的的菜肴。最后也希望我们都能做出有药用价值的枸杞红枣酒，让我们平时的生活中有个好的身体!

2枸杞红枣酒的泡法

　　第一：选择合适的枸杞以及大枣

　　在购买者两种中药材的时候，最好能够到正规的地方购买，最好是药店。枸杞最好选择颗粒比较小但是颜色红亮的，其中宁夏中宁生产的枸杞最好。红枣则最好选择个大色泽红亮的，一定不要贪图小便宜。将两种药材购买好之后清洗干净，千万要沥干水分，避免泡酒的的时候导致药酒不纯营养药效。

　　第二：制作药酒的酒精选择

　　制作大枣枸杞酒的药酒对浓度也有讲究，白酒的度数一定要控制在五十度左右，同时放白酒的时候也一定要遵照科学的比例。如果你的酒量不是很好，那么白酒的量可以适当的减少。倒上白酒之后要注意密封，一个月之后才可以揭盖服用。

　　具体的大枣枸杞酒制作方法如下：

　　上文我们和大家说了大枣枸杞泡酒的禁忌，同时制作这种药酒所需要选择的材料。现在，我们就来和大家一起具体的说说这种药酒的制作方法，让我们在生活中都可以亲手制作。

　　大枣枸杞酒配方一

　　材料：枸杞、大枣、白酒。

　　做法：将两种材料清洗干净之后自然晾干，最后和白酒一起浸泡并且密封好。大约十天左右就可以服用了，建议不要空腹服用。

　　功效：这种药酒适合女性服用，具有延年益寿以及美容养颜的功效，同时对于身体的器官也有不错的滋养效果。

　　大枣枸杞酒配方二

　　材料：大枣、枸杞、党参、白酒。

　　做法：同样是将三种中药材清洗干净，党参最好能够切片之后再浸泡，这样更加容易吸收。药材晾干之后和适量的白酒一起浸泡，一周之后再过滤服用。

　　功效：这种药酒服用之后具有补气血以及强身健体的作用，对于食欲不振、盗汗、潮热、脸色萎黄以及肾脏损伤等都有不错的疗效。坚持每天适量的服用一些这种药酒，长期坚持还具有延年益寿的作用。

3大枣枸杞泡酒的禁忌

　　第一：大枣枸杞酒可以经常服用吗?

　　红枣和枸杞中都是含有极高的营养价值，泡酒时一个很好的使用方法，在我国有悠久的使用历史。这种大枣枸杞酒在我国的很多地方都非常的知名，功效也非常的不错。这种药酒服用之后可以美容养颜以及滋阴养肾，对身体的保健效果非常的不错。

　　大枣枸杞酒药性温补，但是并不能够经常服用。建议一天最多早晚各服用一次，中午吃完饭半个小时喝一次，晚上睡觉之前服用一些。需要注意的是，这种药酒也属于一种酒所以不能够贪多，喝多了伤身影响健康。

　　第二：大枣枸杞酒的副作用

　　大枣枸杞泡酒的禁忌就包括了不能经常服用以及大量服用，避免度身体产生害处。大量的服用药酒容易损害体内健康的组织，这是因为要酒中含有乙醇，这种物质能够进入到我们都大脑，最终导致记忆力下降以及大脑反应迟钝等情况。酒精具有一定的毒性，所以会杀死我们的大脑细胞，长期服用药酒很容易加速脑细胞的死亡，这样脑血流量也会慢慢的减少，体内的代谢也会减慢，身体也会越来越差。

4枸杞子的10大传统药用价值

　　1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。

　　2、枸杞子有抗肿瘤作用。

　　3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

　　4、枸杞子

　　5、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。

　　6、枸杞子对造血功能有促进作用。

　　7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。

　　8、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。

　　9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。

　　10、枸杞子有一定降压作用。

　　有保肝及抗脂肪肝的作用。

5枸杞的食用注意事项

　　枸杞泡水好处多多，但是同样的也有一定的注意事项，不当服用就会为我们的身体健康带来不良的影响。首先，枸杞虽好，但是却不表示每个人都适合的。枸杞温热身体的作用非常明显，因此正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人需要慎重选择。

　　另外，患有高血压以及性情过于急躁的人，日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。枸杞虽然有滋补肝肾之功效，但是肝肾不虚的人没有必要服用。枸杞同时也是一味中药，药物治疗疾病是依靠其偏性的，也就是药性，补阴之药物是为虚证而设的，因此身体健康没有虚证的人，不宜服用。生活中就有人过量食用枸杞导致眼睛红肿胀痛不适，视力模糊，导致这样症状的原因就是服用不当。