不小心吃了有虫卵的食物，可以选择催吐或者多喝水，也可服用杀虫药物。1、催吐：不小心吃了有虫卵的食物，若是即刻发现食物上有虫卵时，可以及时进行催吐，用手指刺激咽喉部，将刚刚吃进去的食物以及虫卵吐出来。2、多喝水：若是发现的不及时，吃进去的虫卵并不是寄生虫的虫卵，这种情况不需要过分担心，因为一般的虫卵，本质就是一种蛋白质，进入胃内后，通常会被胃内较为强烈的胃酸而消化分解，不会对身体产生额外的影响，此时建议多喝水，促进代谢。3、服用杀虫药物：若是吃进去的是寄生虫的虫卵，比如淡水虾蟹、淡水螺、生肉等，进入胃内后可能无法被胃酸分解，从而在体内生长、繁殖，此时建议服用驱虫药物治疗，临床常用的药物有阿苯达唑片、吡喹酮片、盐酸左旋咪唑片等，防止虫卵在人体内寄生，影响身体健康。