植物乳杆菌对全株杂交构树青贮品质研究表明可提高乳酸菌数量和乳酸含量,保存营养物质

您所在的位置:网站首页 构树的营养与功效 植物乳杆菌对全株杂交构树青贮品质研究表明可提高乳酸菌数量和乳酸含量,保存营养物质

植物乳杆菌对全株杂交构树青贮品质研究表明可提高乳酸菌数量和乳酸含量,保存营养物质

2023-12-12 15:12| 来源: 网络整理| 查看: 265

1.试验材料

青贮原料于2020年9月份采自新疆维吾尔自治区石河子地区143 团杂交构树种植示范基地人工种植的杂交构树待株高长至1.5m左右,利用青饲料收获机进行全株收割粉碎,留茬高度为15-20cm,粉碎长度1-2cm。植物乳杆菌购自中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)。

2.试验设计

试验分为2个处理,分别为对照处理(CK处理,不添加任何菌剂)和植物乳杆菌处理(LP处理,添加1×105cfu/g植物乳杆菌)。将菌种在MRS液体培养基中培养,平板计数后确定其数量,按比例配制菌液,以鲜重为基础进行添加。 用水枪均匀地喷洒至待贮青贮原料表面(CK处理喷洒等量的水)。喷洒完毕后立刻混匀进行裹包青贮,裹包完成后放置于室外发酵60d后开包,随后测定全株杂交构树青贮的发酵品质、微生物数量和瘤胃体外产气模型参数,并在开包后的第0(开包当天)、4、8、12天检测全株杂交构树青贮的发酵品质和微生物数量。

3. 绵羊瘤胃体外产气分析

选择3只健康、体重接近的哈萨克羊作为瘤胃液供体。试验饲粮由200g精料(玉米51%、麸皮24%、豆粕 18%、碳酸氢钙2.5%、预混料2%、尿素1.5%、食盐1%)和1.8 kg青贮玉米组成,每天晨饲,自由饮水,持续饲喂1个月。饲喂结束后,在晨饲前宰杀采集瘤胃液,采集时将瘤胃液以4层纱布初步过滤到预热过的保温瓶中,迅速带回实验室处理,再次用4层纱布过滤瘤胃液后弃去过滤后的残渣,置于39℃水浴锅中待使用。参照Menke等的方法配制人工瘤胃液,将人工瘤胃液与瘤胃液以2:1的比例进行混合,用分液器分别向所有培养管注入 30mL混合培养液,将培养管进液端竖直向上排尽管内气体,用止水夹夹住前端硅橡胶管,并记录相应的初始刻度值(mL)。将培养管迅速放入已预热(39℃)的水浴箱中,待加液完毕后所有培养管同时转入人工瘤胃培养箱中进行培养。 按照卢德勋等的方法测定第0(初始发酵时)、2、4、6、8、10、12、18、24、30、36、42、48h的产气量,同时分析有机物消化率(OMD)和代谢能(ME)。

结果与分析:

1.植物乳杆菌对全株杂交构树青贮发酵品质及微生物数量的影响

由表1可知,发酵60d时,LP和CK处理的pH和CP、WSC、NDF、ADF含量及酵母菌、霉菌、AB数量均显著低于青贮原料(P<0.05),NH3-N、AsH、LA、AA含量及LAB数量均显著高于青贮原料(P<0.05),DM、EE含量与青贮原料差异不显著(P>0.05)。发酵60d时LP处理的pH、ADF含量、AB数量显著低于CK处理(P<0.05),而LA含量、LAB数量显著高于CK处理(P<0.05),PA、BA在发酵结束时均未检测出。CK处理和LP处理之间 NH3-N、DM、Ash、CP、WSC、NDF、AA含量57及酵母菌、霉菌数量均差异不显著(P>0.05)。

2.植物乳杆菌对全株杂交构树青贮产气量、有机物消化率、代谢能和产气模型参数的影响

如图2所示,随着体外产气时间的延长,各处理产气量逐渐升高,在48h达到顶峰。在发酵的0-48h,各处理在不同时间点的产气量均差异不显著(P>0.05)。

由表2可知,LP处理的OMD、产气速率显著高于青贮原料和CK处理(P<0.05);青贮原料、CK处理和LP处理之间理论最大产气量、产气延滞时间和ME均差异不显著(P>0.05)。

3.植物乳杆菌对开包后全株杂交构树青贮发酵品质和微生物数量的影响

由表3可知,LP和CK处理的pH、NH3-N含量及4类主要微生物(AB、LAB、酵母菌、霉菌)数量在开包后逐渐增加,AA、PA含量呈先上升后下降的趋势,仅LA含量随开包后时间的延长逐渐减少。其中,LP处理的pH在开包后第0、4、8、12天显著低于CK处理(P<0.05) 。LP处理的LA含量在开包后第0天显著高于CK处理(P<0.05),AA含量在开包后第8天显著高于CK处理(P<0.05)。LP处理的LAB数量在开包后第0、8天显著高于CK处理(P<0.05),而AB数量则显著低于CK处理(P<0.05)。BA在开包后未检测出。CK处理和LP处理之间开包后NH3-N、PA含量和酵母菌、霉菌数量差异均不显著(P>0.05)。

结论:

在实际裹包作业中接种1×105cfu/g植物乳杆菌可提高全株杂交构树青贮发酵中乳酸菌数量和乳酸含量,降低pH,抑制好氧细菌增殖,从而利于青贮营养物质的有效保存;且可通过促进开包8d内乳酸菌的生长和乙酸的生成,以维持酸性环境,减少好氧细菌生长,延缓二次发酵;同时可显著降低酸性洗涤纤维含量,提高有机物消化率。

植物乳杆菌产品——高品质多功能新型复合益生菌产品说明书

本产品是一种本公司研发的全新多功能复合益生菌,这是一种功能与效果让你耳目一新的复合益生菌产品,在动物肠道保健上、制作发酵饲料上因为有非常强的抑制有害菌能力等,其效果可能超乎你的认知比你想象中更满意。是否是你期待的功能和效果进行验证后会给你惊喜。

【原料组成】植物乳杆菌、复合乳酸菌等,多糖性活菌营养培养基等。

【产品成分分析保证值】包装中瓶子装的粉剂植物乳杆菌、复合乳酸菌等复合益生菌菌合计≥100亿cfu/g。另外配有3种不同菌种营养基,其中两袋小的培养基中各含有活菌菌种在其中,PH值测试纸1本。

【产品特点与功能】

1.本产品采用以高活力纯原菌株的植物乳杆菌为主复合益生菌(与我们常见的EM类菌有诸多的不同),激活、储存、制作发酵饲料等都不会产生气体。激活的菌液与发酵出来的饲料色泽漂亮香醇味浓郁,诱食性强适口性更好。

2.对动物(畜禽和水产动物)肠道保健效果直观,如可以在短时间让规模养殖的畜禽、水产动物粪便恢复成型,动物整体健康度提高、养殖环境臭味氨气下降、降低料肉比且肉蛋奶品质提升等优点。在规模减抗和无抗养殖上为更理想的复合益生菌保健产品。

3.制作的发酵饲料(包括青贮饲料)与常见的EM菌、采用酵母与酶制剂等的产品有明显的不同,首先是速度更快且在发酵饲料制作和储存过程中不产生气体;在制作发酵饲料中大幅度减少或无需添加玉米粉、红糖等也可以发酵出色泽漂亮香醇的饲料,降低成本显著。

4.发酵饲料制作成本低、效果好、对饲料营养成分破坏较小,还能提高饲料的转化率和畜禽生长性能以及饲料的品质。采用本产品制作发酵饲料可以改善蛋白品质、产生促生长因子,其在发酵饲料过程中产生乳酸,并将大分子蛋白质降解为许多小分子物质。且发酵饲料粗蛋白含量均有升高的趋势,因为在发酵过程中本产品不仅分解部分蛋白质,同时还能合成一定量的蛋白质。

5.制作的发酵饲料大部分都变成色泽漂亮的金黄色或黄褐色,香气宜人,动物非常喜吃,密封状态下可以保存一年以上不变质。

本品1套可以制作出50公斤高品质多功能复合益生菌出来,相当于50公斤EM菌或5包以上99多功能饲料发酵剂,且运用效果更有明显优势。

【产品使用方法】

本产品包装中有5个包装物,必须要先将除PH值测试纸外的全部溶于50公斤干净的清水中(可以采用干净的的井水与自来水,但含漂白粉较高的自来水放出静止24小时以上后使用,以烧开后冷却到35℃左右使用效果更好),放在干净的塑料容器中密封激活,环境温度20℃以上时一般48小时PH值下降到3.5左右成为高活性菌液即可使用,但在超过72小时后颜色变成黄褐色、气味变成浓郁香醇后再使用效果更好,严格密封包装一年以上均能够保持良好活性和使用效果。广泛用于生产比一般EM菌类产品更好的高品质在动物、水产养殖上的肠道健康活菌保健产品,高品质饲料发酵剂等(对外销售或自用)。

创新的复合菌新产品——高品质多功能新型复合益生菌全家福组合包

1.在畜禽、水产上拌料或饮水:每吨饲料中添加高活性菌液5-10公斤,混合后饲喂(干料可以喷洒到部分饲料上即可,也可以上自动料线);如果在饮水中添加,每吨饮水中添加高活性菌液2-5公斤(开始使用量大,达到效果后可以降低使用量持续使用,拌料或饮水均是这样操作)。运用后能够改善动物对饲料的适口性和采食量,恢复和提升肠道健康(严重肠道健康问题可以提高使用量甚至灌服可快速看到效果),提高对饲料的消化吸收利用率,降低养殖环境的臭味氨气等;水产动物运用后除肠道更健康外,还能降低水中有害物质(如亚硝酸盐等),分解残饵粪便的含量,改善水质。

2.制作各种高品质的发酵饲料:发酵各种饲料原料、农副产品与食品加工下脚料、牧草等物料,每吨饲料中加入5-10公斤高活性菌液,含水量添加到45%-65%,压实密封根据不同物料与环境温度发酵2-10天有浓郁香味发酵物料变成色泽漂亮的黄色(金黄色或黄褐色,不同物料颜色稍有变化,颜色较深的非黄色可能无法变成黄色)、气味醇香即发酵完成(PH值在2.5-4.5,低于4.5即可使用,密封状态下可以保存一年以上),制作发酵饲料时每吨物料添加少量能量饲料原料(如20公斤以上的玉米粉、全价饲料等)或添加750克以上的多糖性复合菌种营养基(特别推荐这个,每吨添加3-5公斤效果非常显著,市场价格约12元/公斤)效果更好。制作完成的发酵饲料按照10%-50%与不同动物的全价饲料混合后饲喂。

3.制作高品质青贮饲料:制作时将2-5公斤高活性菌液喷洒到每吨物料中即可,运用后发酵速度快很多,PH值低于4.5即可使用。运用本产品制作青贮饲料失败率与损坏率低,关键是营养高适口性好(比采用自然发酵、添加乳酸菌或酵母菌等青贮对比不管是从感官、营养、适口性都提高明显,且保存时间可以更长)。

4.发酵各种鱼、龟、鳖、蟹、虾等水产饲料的方法:以养虾为例按照1-2公斤高活性菌液,虾料100公斤,加水35公斤,密封发酵2小时以上,并在24小时内喂完;如果发酵时间超过24小时(PH值在5以下),则建议只占喂料量的10%-50%。也可以将发酵超过48小时的水产饲料(PH值低于4以下)长期以10%-20%饲喂比例不拌料投料前先投喂,然后再投喂80%-90%未发酵的饲料。运用此项操作后,能降低水中有害物质许多水产动物的常见健康问题都大幅度降低(如对虾的肠道健康问题下降非常明显,成活率显著提高)。

5.在水料(粥料、干湿料)与轻度发酵饲料中的运用:在每吨含水量超过60%的动物全价饲料添加高活性菌液3-5公斤,2小时以上后饲喂24小时内饲喂完,饲料的适口性与消化吸收率将达到更高水平。

【注意事项】

1.本产品所用菌种均为高纯度原种菌株,包装中玻璃小瓶中开启后要在2小时内与其他原料按照操作进行激活,否则会影响效果等;激活后的活菌液储存过程中表面产生白色悬浮物是正常现象对动物无害,可以直接使用的;本产品组合菌株特殊只可以运用我们的组合培养基进行一次扩培,二次扩培后颜色、气味、使用效果均为发生变化与使用效果明显下降甚至导致动物严重肠道健康问题(而且变成会产生气体、本质发生改变的菌种,可以试试看就知道了)。

2.拌料饲喂动物为降低劳动力可以与10%饲料投喂量混合后补充投入到料槽、地面、水域,一天补充不少于1次即可;激活的高活性菌液进入动物自动饮水系统时间一长就可能堵塞管道,因此发现堵塞后要清洗管道。

3.发酵饲料表面产生一层白色的物质是正常现象,可以直接使用(如果发黑就要将发黑部分剔除即可);制作出的发酵饲料饲喂动物时采取先少量适应后逐渐增加的原则,一般以10%-30%添加量比较好,不建议全部采用发酵饲料(发酵时间低于24小时轻度发酵除外)。

4.由于不同动物、不同发酵物料千差万别,因此首次使用请遵循自己不断进行尝试进行总结,以确定最佳的使用量。一般来说,直接将本产品激活的菌液拌料或者饮水,遵循先多后少的原则,制作发酵饲料时对发酵物料有霉变或者低温季节时多添加,或者要加快发酵速度与制作更好质量的发酵饲料时也是可以多添加的。包装上的使用量是指较高的使用比例。

5.本产品与EM菌、固态发酵剂(如活力99等)、市场上大部分益生菌产品不同,请勿混合使用。

【包装规格】1000克/盒,由高纯度菌种原种1瓶、两包含有菌种的液体包(每包中含有不同的独立活菌种)、1包多糖性复合菌种营养基、另外加1本高精度PH值测试纸物品组成,10盒/件。

【质保与储存】24个月,常温下于通风、阴凉、干燥处存放。

【生产企业】南宁微瑞生物科技有限公司

微信公众:gxzn-99,网址:www.zn99.com,www.fjc001.com

淘宝网gxzn99.taobao.com(广西助农科技养殖超市)。

本文中的数据、图片、效果介绍等,由于不同区域与环境、不同饲养环境与品种等,仅供参考,不作为承诺效果的依据,特此声明!返回搜狐,查看更多



【本文地址】


今日新闻


推荐新闻


CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3