杜松子酒配方及制作方法 |
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杜松子酒在市场上是有现成的瓶装酒购买的,又叫金酒,价格还不便宜,今天这里我们说说家庭自制杜松子酒的方法。 难易:简单 份量:制作量2瓶 时间:备料20分钟、浸泡3周 所需材料:配料:杜松子50克、白葡萄酒1250毫升 主要用具:配有密封盖的广口瓶、研杵或锤子、过滤网纱、漏斗、玻璃酒瓶2个、软木塞 调酒步骤:1、用研杵或锤了将杜松子捣碎,装入洁净、干燥的广口瓶中。 2、广口瓶里倒入白葡萄酒,盖好密封盖,置于避光处,让杜松子在酒中浸泡2周。 3、浸泡好后,将酒液和杜松子一起倒入平底锅中,小火加热10分钟。广口瓶洗净擦干,将加热的酒液倒回广口瓶中。酒液冷却后盖好密封盖,继续浸泡1周。 4、1周后,用过滤网纱和漏斗将酒液滤入玻璃酒瓶中,封好软木塞。 小贴士制作杜松子酒时可加入几颗丁香、两三粒黑胡椒和1根桂皮。 杜松子酒黑刺李杜松子酒起泡杜松子酒杜松子酒的黑历史故事杜松子酒起源于哪里如何装饰杜松子酒和汤力水蓝莓石榴杜松子酒Slushies杜松子酒是什么酒?野红梅杜松子酒是什么酒?![]() ![]() |
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