面包机好用吗？面包机哪个牌子好？面包机值得购买吗？面包机会不会做出来的面包每次不一样？机器会不会不稳定？面包机做面包的时候声音大不大？偶买噶OMG！！头大~~~面包机的学问真多，到底怎么选啊？来来来，花5分钟看完丫头这个文章免交智商税！！！

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松下6款面包机选购点击：松下面包机推荐

柏翠4款面包机选购点击：柏翠面包机推荐

本文为原创文章，不接受任何形式的转载洗稿，违者必究！全文大概3000字，觉得长也可以直接看总结~

~~~总结~~

松下虽然价格会贵一些，但是稳定性却是一直稳居第一的近乎没有的返修率，也是松下粉们一直追随的原因个人建议选择P1000这一款，是目前松下性价比最高的一个款，有双自动投料，还能煲广式粥，美味早餐不用愁，做出的面包口感也超细腻好吃。

拥有制作冰淇淋的专利，尤其在夏天，是最受欢迎的群体（冰淇淋桶需单独购买，大概60+左右）自制冰激凌比外面的健康多了，还好吃^_^

美的ESC1510和美的TLS2010 酵母盒与果料盒同在一个大盒里，撒果料的时候容易沾上酵母，造成2次发酵，和同类型产品相比不占优

东菱DL-TM018 手动撒粉这个细节处理的不太完善，所以会影响面包的味道，性价比不高

1.面包机到底值不值得买？

~~~值得~~~

面包机的主要用途是用于烘焙面包，对于一些厨房小白来说，想吃干净卫生的吐司面包，面包机是最好的选择，不用愁加多少水合适，面团要揉多久合适，不用愁什么时候醒面，面要醒多久，也不用愁撒果料的时候撒的不均匀。

面包机的好处就是从面粉到面包都完全不用自己操心，开关机之间可以让面粉变面包！完美！

2.面包机买什么牌子好其实市面上的面包机非常非常多，大大小小各种品牌，俗话说的好，有需求就有成交，所以只要是电器品牌，多多少少都会出面包机！

这个时候，我们一定不能盲目的看着价格便宜就去买，一定要考虑考虑关于售后，关于使用！相对于这一块来说，做的比较好的几个牌子分别是柏翠、美的、松下、东菱。

所以想入手的伙伴我也是比较建议从这几个品牌入手的！

3.面包机的噪音如何因为电机的问题，一般几百块的面包机噪音都是还有的，大概是68分贝左右，一个正常说话的声音。

但是如果选择稍微好一点的电机，也会有一些静音款，这种一般会控制在30分贝左右，等同于说悄悄话的声音还要再小一些，这方面主要是柏翠和松下会处理的比较好。

1.容量

这里的这个g数是指成品重量，适合人数是指单独吃这个吐司面包吃饱的人数，如果是当零嘴，或者要做三明治机，其实可能500g也是足够3-4吃的。

2.搅拌方式单叶片、双叶片两种搅拌方式，因为两种的工作原理不太一样，单叶片的结构会相对简单，而双叶片的结构相对复杂，所以在选择的时候，也都会建议选择单叶片，因为在同样功率的情况下，单叶片发热比较快，做面包出膜的时间也会比较短！

3.制作时长从放入面粉到自主揉面醒面在到烘焙成面包，是跟机器容量有关，在同样烘焙原味吐司面包的情况下，1000g跟500g花费的时间是完全不一样的，所以选择面包机的时候，制作时长也作为一个参考方向

4.撒料功能基本分为三种：

5.电机

电机是面包机的核心部件，高功率电机比普通电机运转效率更高，更耐用，能让面团发酵的更好，做出的面包口感也更细腻美味。松下还有定频和变频电机系列。

变频的好处在于输出的功率能变大或变小，揉面模仿人手工揉面，可以让酵母和面粉充分结合，力度有大有小揉的面团更加劲道，更容易出手膜，也更静音省电。

6. 静音

能否静音是判断面包机好坏的重要标准，很多人是晚上预约做面包，如果运转的时候声音太大，会打扰到邻居，也会大大影响自己的睡眠，因此静音款的机器更好。

柏翠PE8860

优点：25项菜单+自动撒果+单独擀面+单独发酵+仿手工揉面缺点：酵母粉需单独撒推荐理由：价格便宜，独创的双热管，效率更高，还可以制作冰淇淋（冰淇淋桶需单独购买）

柏翠PE9600

优点：28项菜单+自动撒果+触摸操作面板+15小时定时+15分钟断电记忆特色：三种面包重量选择+三种烧色选择缺点：酵母粉需单独撒

推荐理由/比8860贵的原因：

柏翠PE9709

优点：24个菜单+自动撒果+旋钮操控+15小时定时+无限时断电记忆+60分钟保温特色：可制作辅食+肉松+三种烧色选择+三种面包重量选择缺点：酵母粉需单独撒

推荐理由/比9600贵的原因：

如果按照以下步骤，也是可以不需要自动撒酵母这个动作的

美的ESC1510

优点：双撒料功能+19个菜单+13小时预约特色：两种面包重量选择+三种烧色选择缺点：酵母盒与果料盒同在一个大盒里，撒果料的时候容易沾上酵母，造成2次发酵推荐理由：便宜，双重撒料可解放双手，制作完毕以后有提示响音

美的TLS2010

优点：双撒料功能+22个菜单+13小时预约+静音机器68dB+10分钟断电记忆功能特色：2种面包重量选择+三种烧色选择缺点：酵母盒与果料盒同在一个大盒里，撒果料的时候容易沾上酵母，造成2次发酵

推荐理由/比1510贵的原因：容量变大到1000g机器运转的噪音降低菜单升级到22种

松下PY100

优点：18个菜单+静音+10分钟断电记忆+自动投放酵母+13小时预约缺点：贵+没有自动投放果料功能推荐理由：

松下P1000

优点：23个菜单+自动投放酵母+自动投果料+13小时预约特色：三种烧色选择+可做广式老火炖粥缺点：贵+500g多人家庭会有点偏小

推荐理由/比PY100贵的原因：

东菱DL-TM018

优点：25个菜单+保温功能+自动撒果料功能+13小时预约+10分钟断电记忆 特色：三种面包重量选择+三种烧色选择缺点：不能自动撒酵母粉推荐理由：价格便宜，各方面都还不错，与美的有部分功能相似，但是由于机器的原因，手动撒粉这个细节处理的不太完善，所以会影响面包的味道，从这方面来说，更建议选择柏翠

总结：

在不考虑价格的情况下，盲选松下。松下虽然价格会贵一些，但是稳定性却是一直稳居第一的极低近乎没有的返修率，也是松下粉们一直追随的原因个人建议选择P1000这一款，是目前松下性价比最高的一个款，有双自动投料，还能煲广式粥，美味早餐不用愁，做出的面包口感也超细腻好吃。

如果是想在400-700之间做出一个选择，个人建议选择柏翠

美的ESC1510和美的TLS2010 酵母盒与果料盒同在一个大盒里，撒果料的时候容易沾上酵母，造成2次发酵，和同类型产品相比不占优

东菱DL-TM018 手动撒粉这个细节处理的不太完善，所以会影响面包的味道，性价比不高

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