重点来了！

今天要给大家介绍的菜市场，

杭州红石板农贸市场

堪称菜市场中的“爱马仕”，

抱着买把韭菜的心走进去，

拍了100张自拍照走出来！

红石板农贸市场位于杭州市潮王路古河巷29号。由9位国际知名设计师和小区居民一起，对该市场进行全方位提升。这些设计师中，有的是参与台湾网红菜场土东市场改造的知名设计师，有的是操刀G20峰会会场设计的高级工程师，还有为爱马仕打造样板间的大咖。

红石板农贸市场占地约500平方米，仅一层，共有家禽肉类区、河鲜海鲜区、蔬菜区等各色摊位12个。

为了解决污水排放的问题，猪肉铺增设了可随时冲洗残留血渍的水龙头和排水系统；鱼铺整体构造主要采用白色小方砖，门头logo是简洁的鱼形灯管，还悬挂起渔网，使得店铺更有造型感；蔬菜区则是突出人性化，在店铺上端挂了许多贴心的小提示。

公共设计部分

用摊-棚-场元素唤起关于菜场的记忆，将大棚元素用于门面的构成、截取街道片段的电线杆和路灯为意向。

改造效果图

菜市场米店

深色设计为主，细节上还反映了中国传统思想与美学的精神。

菜市场面铺

面馆在杭州人心里有着特殊情结，面馆不仅仅是餐饮店铺的一种形式，也是折射了杭州市井生活的一种温和、细腻、时鲜的烟火。

这一次的面馆焕新改造设计，采用了平和的米色、咖色、白色、黑色，亲近又有怀旧气息！还有“吃面看谜面光盘见谜底”的面碗、毛笔手写菜牌瓦、杭州面文化墙……满满烟火味儿的杭州！

面铺效果图

菜市场豆腐铺、鱼铺

鱼铺整体构造采用白色小方砖为主，再加用简洁的鱼形霓虹灯管作为一个门头logo，若隐若现。鱼铺不再扑来腥气，甚至成了拍照圣地！

鱼铺、豆腐铺效果图

菜市场蔬菜摊

在蔬菜摊的设计上，做了一个分层，让顾客在购买挑选的时候，会比较方便。而且蔬菜摊后面通过布帘隔出一小部分空间，供摊主休息、吃饭。

菜市场水果摊

这一次改造菜市场的水果店，将水果店主人，从二十年前在红石板新村摆露天水果摊一直到现在的心理路程沉淀下来。同时也更加把九零后的第二代主人对水果店未来的美好憧憬寄托在里面。

水果店改造效果图

菜市场肉蛋铺

在肉铺的设计里唤回温暖的里弄文化，所以用了易于清洁的白色方砖，倒映出金属灯具下的暖光，特别有人情味。

还在猪肉铺增设了可随时冲洗残留血渍的水龙头和排水系统。定制的全玻璃笼罩的保鲜冷柜来储藏鸡鸭铺的冻肉，美观又方便顾客。

菜市场海鲜铺

运用回收材料将源自海边的记忆碎片拼接，在为海鲜摊位呈现崭新视觉感受的同时，拓展出对于各类海边作业的想象空间。

海鲜铺效果图

“因为每个摊位都是独家设计，所以市场‘家具摆件’几乎都是清一色的‘定制款’只此一件。”市场负责人介绍，提升改造采用“每位设计师认领一个铺位，公共部位空间和系统工程由单独两位设计师负责统筹”的方式，这样最大限度保留了个性化又能够统一市场风格。

杭州红石板农贸市场将城市功能与艺术设计惊喜融合，甚至有了IP化的雏形，“菜市场”不再只是嘈杂喧闹的，它也可以拥有层次感、流通感、互动感和艺术感，改造后的农贸市场处处流露着不可名状的诗意。

（来源：杭州商务）返回搜狐，查看更多