年复一年,曼谷杨梅故事2022

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年复一年,曼谷杨梅故事2022

2024-07-15 01:53| 来源: 网络整理| 查看: 265

后来读了传媒研究生,爸妈很支持,觉得我这回炉深造也是自我提升。

研究生毕业后做自媒体做广告,爸妈也很支持,觉得至少学以致用了。

再后来我说我去做中文老师了,爸妈还是很支持,这是为社会做贡献,为人民服务。

结果我现在变成一卖水果的了,我简直不敢开口,我怕我爸妈觉得这孩子在泰国是不是混不下去了要不要召我回家了…

话说当初刚开始卖水果的时候,确实是处在一个低潮期,因为疫情我们的广告业务骤减,公司收入几乎为零,但是工作不能停,我还要用积蓄来给员工发工资。有一天突然觉得该干点事来补贴公司才行,于是和朋友一起开了「甜蜜蜜鲜果」,做起了水果配送生意。慢慢地坚持着,这水果生意居然反过来养活了我们公司。

这也是神奇的一年了。如果没有这疫情,我想我应该还是继续做着广告业务,挖掘泰国更多新鲜有趣好吃好玩的地方,组织一些线下活动,或者是奔波于各种会议工厂给大佬们做上千万上亿项目的翻译。结果我成了每天早上醒来先看看今天有什么新水果到货做补货计划的水果贩子。

然而在这一年里,也有很大的收获呀。我们和客户们建立了更高的默契,很多人一开始因为价高离开了我们,但是也有很多人感受到我们对品质的精益求精和完善的售后服务后成为我们忠实的客户。我们一起相互陪伴在一天天吃这吃那里品味着异国生活的惊喜。遇到什么有趣的就十人成团火速安排。一年到头,从二月智利的车厘子吃到辽宁的丹东大草莓,三月的澳洲水蜜桃红布林黑布林,四五月的榴莲杨梅,六七月的巨峰葡萄妃子笑水蜜桃,八九月的美国车厘子韩国晴王,十月的大闸蟹,年底的新疆糖心苹果和武鸣沃柑赣南脐橙。我们在这永夏城里吃遍整个世界的春夏秋冬。

更令人惊喜的是,在和整个市场的磨合中我们也走出了属于我们的一条小路。我们从当初被批发商塞了坏果投诉退换无门只能默默抹泪的小商贩,慢慢成长为市场批发商们争相竞价铺货的采购商。越来越多的批发商会咨询我们进货意见,比如,批发商们会把枇杷的图片发来问我是什么东西,怎么吃?能不能卖?他们也会惊讶「为什么中国的这款草莓价格比日本的还贵」,我说,赶紧去问问产地,如果是「dandong」来的,一定好卖。

平时都是日本的草莓高价霸市

丹东草莓终于为中国草莓扬眉吐气

我们不但影响着在泰华人的口胃还成为了市场批发商们的KOL,我们的意见,向泰国的批发商们反馈了华人市场消费者的即时需求,影响着批发商的进货思路,进而推动着国内水果的出口。这种感觉就好像,在电视剧《理想之城》里,作为建筑精算师的苏筱原本要去提离职,但是当董事长问到「宝钢的年度供应协议什么价格合适」的时候,苏筱就惊呆了。

所有的这些水果,除了供给期待国内水果的在泰华人朋友们,还将走进泰国千千万万的超市,让更多的泰国人们了解品尝中国的高品质水果。比如杨梅,是中国特产水果,很多泰国人根本就不知道有这款水果的存在,甚至不知道该怎么吃。当我们将杨梅在华人圈里吃出风潮,很多的华人朋友将杨梅当成重礼送给泰国的朋友们时,这不仅仅只是吃水果这么简单了。原本杨梅的英文名应该是Waxberry,但是泰国人更愿意用中文的发音「Yangmei」。李子柒通过视频将优秀的中国文化传扬至海外,那我们也能通过卖水果传扬我们中国丰富的物产。

不知道如果和我的爸妈解释我们是这样卖水果的,他们是否可以稍微安心一些。

今年的杨梅来得特别早,四月初就有货到了泰国,心急的客户都催我们赶紧上线。卖了好几年的杨梅,也算对杨梅的果期有所了解了。四月初的杨梅还没长大,肯定是酸的,一般杨梅季要从四月底才会慢慢变甜。所以第一批的杨梅,我们都不卖的,怕客户吃了之后觉得酸,从此不敢再买。毕竟大家都会有惯性思维,吃过一次觉得不好了,就觉得这个东西就是不好,或者说,我们家的东西,不好。砸招牌的事情不能做。

号外:

因为杨梅季很多老客户把我们的甜蜜蜜鲜果推给更多的朋友,有一天一位新客户刚加了我就给我发了个消息:

我乍一看简直惊呆了,怀疑他是打了什么错别字。结果看到他的下一个消息的时候,忽然觉得我们卖水果还是挺有意义的。

因为杨梅勾起的乡思,推动了远在千里之外国内知了肉的销售。就是这知了肉,真的这么好吃吗?很多人都吃过吗?

也许我们也不一定能做出太伟大的事,也就一卖水果的。但是大家想吃什么的时候,如果需求很热情,我们或许能想想办法,比如去年端午节我们给大家准备了手工包的三角粽,有人提出想念嘉兴的粽子了,那今年我们就搞一搞?就是,大家的意见,对我们很重要,也可能对其他很多人也很重要吧。

端午节的嘉兴粽子

大家想吃什么口味呢?

本文,完。

期待2023的曼谷杨梅故事。

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