以研促教  共促成长

——2023年平阳县中职旅游宠物专业“精准教学”研讨活动在平阳二职举行

为深入推进课堂教学改革，引领教师更新教学理念，不断提升教育教学质量，5月30日，平阳县中职旅游宠物专业“精准教学”研讨活动在平阳县第二职业学校举行。来自平阳县第二职业学校、平阳县万全综合高级中学、洞头区职业技术教育中心、洞头区黄丽燕名师工作室的旅游宠物专业教师参加了此次活动，共同探讨课堂教学改革，以加强校际间的学习交流。

平阳二职杜继造老师的公开课《犬的保定》从狗的情绪失常出发，带领学生认识“保定”的含义与类型，通过微课解说、操作要点解析、教师示范、学生实操等教学环节，使学生在课堂上高效掌握常用的犬只保定方法。课堂实践环节，真犬和模型犬交替使用，也加强了学生对技能要点产生更深刻的理解，从而解决了宠物日常养护中的常见问题，达到了精准教学的效果。

平阳二职朱霞老师的公开课《饭店的类型》从酒店行业新业态出发，带领学生认识饭店的类型名称、客源特征、地理位置、设施设备等基础信息，并借助六家温州市内饭店的推介活动引导学生深入理解饭店的类型划分依据和要点，以充分调动学生的五感，达到动脑、动手、动口的目的。

公开课后，三校老师围绕两节公开课展开了评课，两位青年教师精心设计的教学环节和扎实的教师基本功得到了与会老师的一致认可，在座老师也为继续优化教学设计提供了一些切实可行的修改意见。

洞头职教中心的黄云云老师做了《“云宝班”在海岛——酒店专业中高职一体化班级文化建设之中职模式初探》的经验分享，从班级的五年一贯制学制特点出发，结合酒店管理专业的特色，扎根班级学生的学情特点，进行班级管理与班级主题活动策划。职业岗位化的班干部管理制度、特色鲜明的酒管专业文化使中职学生在高中期间得到更多的职业体验，彰显了职业教育鲜明的特色。

洞头区名师、洞头职教中心副校长黄丽燕做了《核心素养导向下的中职旅游专业命题比赛思考》的专题讲座，从中职命题比赛的文件精神出发，紧扣高职考科目的学科特点和课程思政元素，关注专业前沿和时事热点，讲述了市中职命题比赛的经验和反思，引发了与会老师对命题研究的深深思考。

本次“精准教学”主题研讨活动的开展，在场老师都收获颇丰，期待中职教师更加关注学情、钻研教材，实施精准教学，提升课堂教学的有效性，师生在教学研究与实践中共成长。