当然，最著名的当属孝子祠和包公祠。孝子祠是为纪念宋代弃官寻母的大孝子朱寿昌而建，包公祠是为纪念包拯而建。据秦栏镇关工委主任王万朝介绍，包公虽任过天长知县，却没有到过秦栏，只因原来高邮湖属陈州，包公因“陈州放粮”而倍受人们尊崇，后一场大水把陈州的木质包公塑像冲到了秦栏，秦栏人即在西中街上建造了包公祠。

除了朱寿昌和包拯，传说唐代名将秦叔宝、窦建德曾镇守秦栏。二人力大无比，又主持公道，在秦栏颇受爱戴。南北朝纷争时，他们浴血奋战，发动民众自卫抗击，沉重打击了土匪及散兵的抢掠行为，保持了秦栏的安定。秦窦二将在秦栏身故后，百姓筹资将其安葬在关帝庙和地藏庵的门旁，以便受人香火。

“过去，‘忠孝节义’在秦栏都有体现。‘忠’有包公祠，‘孝’有孝子祠，‘节’有周氏贞节牌坊，‘义’有关帝庙。遗憾的是，这些文化古迹现在几乎都荡然无存了。”王万朝不无遗憾地说。

弃官寻母世代传

“千古孝心辉日月，一捧黄土诉凄凉。时人但识青蚨面，蔓草空怜朱寿昌。”——天长人张磊诗作 《题朱寿昌墓》。

百善孝为先。说秦栏，不得不说中国古代二十四孝之一的朱寿昌弃官寻母的故事。朱寿昌，字康叔，宋天长秦栏里人，七岁时，生母刘氏被嫡母赶走，改嫁他人，五十年母子音信不通。神宗时，朱寿昌在朝为官，每每想起生母，以泪洗面。后来，他得到母亲在陕西的线索，立即向朝廷报告，决定辞官寻母，并发誓不见母亲永不返回。历经千辛万苦，朱寿昌终于在陕西找到生母和两个弟弟，母子欢聚，一起返回。后来，有人将朱寿昌“弃官寻母”的事情上奏朝廷，苏轼、王安石等“嘉其孝节，多以歌诗美之”。神宗皇帝感其孝行，“复其官，又封赐其母”。朱寿昌先后任鄂州知州、司农少卿等职，为百姓办了很多好事，做到了“忠孝两全”。

千年之后，虽然孝子祠和朱孝子墓早已毁坏，但朱孝子的坟茔仍在秦栏镇联盟村，传说中朱寿昌在母亲坟前亲手栽植的孝子树（古柏）至今已矗立千年，遒劲依然。每逢初一、十五，四里八乡的百姓却会赶来焚香祈福、挂红许愿。联盟村村民、82岁的詹国桃经常到树下检查、护理一番，在当地人的心中，这棵古树已是一种图腾和象征。

上世纪八十年代以来，天长市以及秦栏镇开展过众多以弘扬朱寿昌孝亲精神为核心的“孝文化”活动，如评选孝星、孝亲之家，成立孝文化研究会，举办孝文化节，召开孝亲思想研讨会，吟唱孝亲诗词曲，出版《秦栏寻孝》《秦栏孝谭》《孝泽秦栏》等专著，开展孝德教育进校园、百名台商寻孝看天长、为老人免费体检等活动。“天长孝文化”被列入第二批省级非物质文化遗产名录。

朱寿昌诞辰1000周年，秦栏镇正加紧建设一个一万平方米的寿昌文化广场，宣传、弘扬孝亲文化，现已全面建成使用，并申报“全国孝亲敬老教育基地”。此外，为打造“孝亲文化”品牌，天长市还将举办首届民营企业百名孝星事迹展评活动，在此基础上评出“十大孝星”。

菜肴文化

这里特色美食种类丰富：秦栏卤鹅、秦栏大脆、秦栏方酥、巴子牛肉、秦栏豆腐圆等深受人们喜爱。

秦栏卤鹅是天长民间特色菜，地方特产。秦栏卤鹅选用当地及周边放养的食草之肥鹅卤制，制作中采用老卤配以佐料，烧开后用文火慢慢焖制，形成了独特的加工工艺，更是被列为安徽省非物质文化遗产扩展名录。

大脆、方酥是由当年的下乡知青传承得来，后与新华当地的饮食习惯相融合，形成现在的独特口味，大脆为圆形、方酥为方形，选用上白面粉，绵白糖、芝麻、麻油等原料，经发酵、和酥、包酥，多层折叠成型，用文火烘烤而成，香酥可口。

来源：天长文旅

主办：滁州市文化和旅游局

初审：贲方舟，复审：刘永江，终审：张继

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