11月，蜜雪冰城已经确定新开辟日本和韩国的市场，距离9月份它首次对外披露招股说明书仅过去了3个月。

近段时间，我们对蜜雪冰城进行了深入调研和数据分析。在这一过程中也发现不管是看好，还是不看好蜜雪冰城的投资者，最后的落脚点都在蜜雪冰城到底还能在国内开多少家店？这也是市面上大多数分析都无法正面、具体地回答的问题，希望这篇文章能够给大家带来更切实的数据价值，让我们一起来挑战一下摸一摸蜜雪冰城的规模天花板。

说实话，一开始我是拒绝的，全国门店过万的品牌一只手都能数过来，能过2万的仅此一家，我连可类比的参照物都找不到，拿什么去预测？据“晚点Late Post”了解，蜜雪冰城有一套自己的测算逻辑：

1.5万人开一家店，万店就是覆盖1.5亿人。以五线城市平均百万人口测算，1.5亿人口就是150个城市。全国有687个城市，意味着蜜雪冰城最多可以开4.5万家店。也不怕大家笑话，这逻辑我确实没看懂。首先是这1.5万人的标准是怎么来的？不知道它使用的人口统计口径是什么，就以第七次人口普查的城市人口测算，蜜雪冰城门店密度最高的城市在郑州，平均2万人一家店，而在门店数量最多的重庆，平均只有5万人一家，这1.5万确实没什么说服力。其次是从万店的150个城市推导到全国687个城市的逻辑令人费解。150个城市是按五线城市计算的，但全国687个城市显然是包括所有城市，可以这样简单相乘吗？当然，规模预测其实是个见仁见智的问题，没有对错之分，别人信不信我不知道，反正没能说服我。

蜜雪冰城的成熟市场与非成熟市场分布图片来源：极海 经过筛选后，我们在全部381个城市中筛选出一个由45个城市组成的饱和城市样本。拿这些城市单独构建与人口数量的回归方程，相关性可以达到0.98，也就是说，在这些饱和城市中，仅凭城市人口数量就可以解释98%的门店数量分布。这是一个相当有说服力的数据。蜜雪冰城的饱和城市分布与回归方程图片来源：极海以此为基础，我们可以推算出，当一个城市达到平均4.8万（即回归方程中斜率0.208的倒数）人一家门店时，他就接近饱和了。这一数值比5.4万要小，但比1.5万要大得多。

这里有更多有意思的话题可以讨论，比如蜜雪冰城目前在一线城市的门店规模明显低于预期，到底是发力太晚没来得及占领，还是门店模型压根就不支持它在一线城市的发展？这也是一个值得探讨的问题。如果你认为蜜雪冰城在一线城市就是不行，那现在的预估又有些乐观了。同时，从外部资讯看蜜雪冰城在东南亚市场进入快速扩张阶段，子品牌幸运咖也在下沉市场进入快速增长阶段。未来它的体量放在全球范围看，都不一定会输给赛百味、麦当劳和星巴克。以上就是我对蜜雪冰城门店规模的预测，希望能对你理解蜜雪冰城有一定的帮助，如果你对预测有什么补充、想法和质疑，都可以留言讨论。

来源：极海 作者：王龙返回搜狐，查看更多

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