鱼酷VS江边城外,两大烤鱼巨头最全横向测评 |
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鱼酷和江边城外是上大学就开始吃的连锁烤鱼品牌,前者的荔枝香辣和后者的怪味都是喜欢的招牌口味,一度不分上下。但最近几年鱼酷做得越来越差口碑也明显不如稳扎稳打的江边城外,索性直接开了个pro店,哇原来pro的意思就是鱼和口味分开收费吗?看完这篇关于他们两家的横向测评,希望对想吃烤鱼的你有所帮助。 🔥价格 两家都主打鮰鱼,也就是之前的清江鱼,鱼酷会员价53/斤、江边城外会员价56.8/斤;鱼酷现在还能挑得出两斤出头的小鱼,但江边城外已经从点单时的两斤半起逐渐涨到了3斤起;两家都有10+口味可选,鱼酷pro店口味另收费39元起,这什么操作我是第一次见。 🔥口味 鱼酷的口味整体比较清淡,荔枝香辣也以酸甜为主,更多突出鱼的本味但有时候会有一点点的腥气,鱼身都是切成1.5cm左右宽的大段方便夹取。江边城外口味偏重,怪味吃到最后会有一点咸,鱼身不切段丰俭由人。 🔥辅菜 鱼酷选择不多,生的直接垫在锅底要加热很久才能熟比如我们加的萝卜。江边城外的苕皮、粉皮、腐竹和娃娃菜之类的每次必加,都是熟的上桌可以直接吃,要想入味些可以多煮煮。 🔥活动&服务 鱼酷活动力度较大,江边城外只有会员定期送30-50代金券和饮料小菜买1送1券;鱼酷的25分钟💥承诺大可不必,谁还缺你那一份小酥肉啊哈哈哈,鱼酷pro龙之梦有个帅哥店员真的好热情夸一下他。 看到这里,你更青睐鱼酷还是江边城外呢? |
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