科普中国-智慧农民 2019-11-06 作者：最新技术

近年来，随着国家大力发展绿色农业，推广有机肥替代化肥技术，柑橘果园的土壤理化性质得到一定程度的改善，但是仍有部分地区果园不重视施用有机肥，土壤出现不同程度的盐渍化现象，板结比较严重，根系生长受限，产量以及品质（一级果率远远低于正常水准）得不到保障，农民收益下降。

要想从根本上解决土壤有机质缺乏的现象，还有从肥料的施用入手，比如采用“有机肥为主，化肥为辅”的施用原则,甚至可以采用有机肥完全替代化肥，但是这种改良时间过于持久，不利于果农朋友操作，起初收益无法保障，损失过大。

一、对于柑橘根系来说，有机肥发挥哪些作用？

柑橘根系除了稳固树体的作用之外，还是植物养分的主要来源。一方面植物可以从土壤中吸收水分、矿物质等养分，满足植物生长需求；另一方面还能够贮存营养物质，便于遇到根系无法适应条件时短期维持植株生长。此外，根系所具有的分泌有机酸、合成生长激素、繁殖新植株等功能也影响着植物的生长。但根系这些功能的正常发挥都需要合适的土壤温度、湿度、透气性等做保障，而有机肥的施用能够很好的保持土壤温度、湿度适宜，透气性增加，进而有利于根系这些功能的正常发挥。

二、对于土壤来说，有机肥怎么发挥改良作用？

据福建省农科院的研究结果表明：在柑桔园中种植绿肥2-3年，土壤中的有机质含量就会提高0.13%-0.17%，全氮提高0.03%-.04%，容重降低0.17-0.25克/立方厘米，土壤孔隙度提高9.18%-9.27%。从这些直观的数据不难看出有机肥的长期施用能够明显提高的土壤养分含量，增加土壤的通透性能，保证土壤水、热等在适宜范围内，同时有机质所具有的营养元素相对比较丰富，植株也不会出现像施用化肥而造成某种那个元素缺失的缺素症状。

三、对果园环境来说，有机质能够作何改变？

相关研究指出：在柑橘园内种植花生、青皮豆、日本草等，在高温难耐天气拥有极好的降温保湿作用。种植花生降低果园温度大概10度，土温11.5度，提高土壤含水量3%；种植青皮豆降低果园温度3.5度，土温7度，提高土壤含水量2%；种植日本草对土温和土壤含水量的影响与青皮豆相似。同样从这些直观的数据可以发现，果园内种植绿肥能够提高植物的抗旱性能。有机肥的施用同样也会有类似的效果，只是表现方式不同。因为有机肥的施用能够提高植物根系的吸收能力，保证植株各个阶段的生长都有条不紊的进行，植株生长健壮，根系发达，当干旱发生时，这些树体优势就会发生极大的作用。

四、对柑橘果实来说，有机肥的作用是否也不可忽略？

上海农业学报相关报道指出：施用有机肥能够明显改善柑橘果实品质，增加可溶性固形物的含量，而最为合适的施用方法为常规施肥+每棵柑橘20cm沟施有机肥40kg，这个时候柑橘的可溶性固形物含量为8.29%，固酸比也明显优于其它几种处理，风味较好，耐贮藏运输性能也优于其它。

综上分析，柑橘园有机肥的施用不仅仅影响当年柑橘的产量以及品质，而且还能够改善土壤的理化性质，提高植株的生长势，进而提高植株对恶劣环境的抗性。同时有机肥的施用所引起柑橘园微环境的变化，也为柑橘的正常生长发育营造了优良条件。

作者：张佳伟

责任编辑：科普云

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