香叶月桂树是樟科、月桂属的小乔木。香叶月桂树具有较多价值，它的树形优美，具有浓郁香气，可以当做景观树栽种，比较的美观，也可以用来提取香精，用作香料，也能入药使用。

香叶月桂树属于一种常绿小乔木，它的树冠呈卵圆形，分枝较低，小枝的颜色为绿色。叶子互生，带有醇香，属于雌雄异株的树木，长有单性花，伞形花序簇生在叶腋之间，开放的小花朵颜色为淡黄色。核果的形状为卵圆状球形，果实成熟时呈紫褐色。

香叶月桂树喜欢温暖湿润的气候环境，但具有较强的耐寒性，能在零下12℃的低温下正常生长。它适合生于土层深厚，排水良好、肥沃湿润的沙质壤土中，耐不住盐碱。香叶月桂树喜光，稍耐阴凉，比较耐干旱，怕水涝。

香叶月桂树主要通过扦插、播种来繁殖。播种可在春季进行，在去年9月份果实成熟后采种，带着果皮阴干后沙藏，第二年整理好土壤，将种子播撒下去。扦插可选用嫩枝或硬枝，嫩枝可在6月中、下旬扦插，硬枝可在3月中、下旬扦插。